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甘酒チャイ

栄養満点の甘酒をチャイ風に仕上げて、体がポカポカ温まる冬におすすめのホットドリンクです。

材料  （ 2 人分 ）

甘酒

350ml

牛乳

100ml

紅茶

(パック)2袋

<スパイス>

  

シナモンパウダー

小さじ1/4
  

ショウガ汁

小さじ1/2

ジャンル：
飲み物、他 / 温かいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2017/11/20
更新日：
2017/11/16

作り方

  1. 甘酒チャイの作り方1
    1

    小鍋に牛乳と紅茶を入れて弱火にかけ、1分程煮る。

  2. 甘酒チャイの作り方2
    2

    紅茶を取り出し、甘酒、＜スパイス＞の材料を加えて温め、カップに注ぎ入れる。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki

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