愛あるセレクトをしたいママのみかた

韓国風冷奴

いつもの冷奴に飽きたら。ジャコのカリカリ食感がポイントです。

かんたん
調理時間
カロリー
242 Kcal
レシピ制作: 
山下 和美
材料  （ 2 人分 ）

青ネギ

(刻み)2本分

ゴマ油

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
韓国料理  /  豆腐料理  /  冷奴
ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2017/06/06
更新日：
2017/06/04

作り方

  1. 韓国風冷奴の作り方1
    1

    絹ごし豆腐は4等分する。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 韓国風冷奴の作り方2
    2

    器に絹ごし豆腐をのせ、白菜キムチと青ネギをのせる。

  3. 韓国風冷奴の作り方3
    3

    フライパンにゴマ油とチリメンジャコを入れ、弱火でカリカリになるまで炒める。熱いうちに(2)にゴマ油ごとかける。しょうゆをかける。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数775

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

夏こそ食べたい！辛さ病み付きスパイシーレシピ
夏こそ食べたい！辛さ病み付きスパイシーレシピ

梅雨も明け暑い夏がやってきました。そんな時はピリッと辛いスパイシーレシピはいかがですか？香辛料やスパイスを使ったパクッとつまめるおつまみやサラダ、ビールに合うピリ辛チキン、そしてパクパク食べられるエスニックな混ぜご飯など暑さに負けないピリ辛レシピをご紹介します！

photographs/rina fujiwara｜cooking/akiko yodogawa

「韓国風冷奴」の関連レシピ

「絹ごし豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ