韓国風冷奴

作り方

1. 
   1

   絹ごし豆腐は4等分する。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。

2. 
   2

   器に絹ごし豆腐をのせ、白菜キムチと青ネギをのせる。

3. 
   3

   フライパンにゴマ油とチリメンジャコを入れ、弱火でカリカリになるまで炒める。熱いうちに(2)にゴマ油ごとかける。しょうゆをかける。