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太鼓判 10+ おいしい!

照り焼き味の焼きおにぎり

甘めの焼き鳥用タレは、ご飯によく合います。

材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分
  

白ゴマ

大さじ1

少々

焼き鳥用タレ

(市販品)大さじ2~3

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2010/12/06
更新日:
2013/12/13

下準備

  • 焼きのりは4等分に切る。

作り方

  1. 1

    ご飯に白ゴマを加えて混ぜ、手を水でぬらして塩を薄くつけ、お好みの形にご飯をにぎる(4個作る)。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くひいて弱火にかけ、(1)のおにぎりを並べる。薄く焼き色がついたら、おにぎりの表面に焼き鳥用タレをぬり、返しながら少し焦げ目がつくまで焼く。焼きのりで巻き、器に盛る。

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