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万能食材！シーチキンのおひたし パパっと混ぜるだけ by山下 和美さん

シーチキンは和食にも合いますよ。5分でできるシーチキンと白菜のおひたしの作り方を紹介します。汁も捨てずに使うとうま味が増します。

材料  （ 2 人分 ）

白菜

2～3枚

ツナ

1缶(70g)

<調味料>

  

薄口しょうゆ

大さじ1
  

みりん

小さじ2
  

すり白ゴマ

大さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2018/11/23
更新日：
2022/03/17

下準備

  • 万能食材！シーチキンのおひたし パパっと混ぜるだけ by山下 和美さんの下準備1

    白菜はせん切りにし、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。粗熱が取れたら、水気を絞る。

作り方

  1. 万能食材！シーチキンのおひたし パパっと混ぜるだけ by山下 和美さんの作り方2
    1

    ボウルに材料を全て入れて和え、器に盛る。

    ツナ缶の汁も一緒に入れてください。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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