ジャガイモの生地がモチモチして美味しかったです。ボリュームもあるのでおかずにもおつまみにもなります。
ジャガイモキムチお焼き
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材料
(
4
人分
)
白菜キムチ
50g刻みネギ
大4ジャガイモ
2~3個塩
少々片栗粉
大3~4豚バラ肉
(薄切り)2~3枚<下味>
ニンニク
(すりおろし)1/2片しょうゆ
小2赤唐辛子
(刻み)1本分ゴマ油
小1トマト
1個ゴマ油
大2<つけダレ>
酢
適量ラー油
適量しょうゆ
適量- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2003/01/21
- 更新日:
- 2011/04/04
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