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たたきキュウリとキムチの和え物

低糖質レシピ。糖質:2.1g。歯切れのよいキュウリとキムチを和えた一品。

材料  （ 2 人分 ）

ゴマ油

小さじ1/2

白ゴマ

少々

ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2019/03/28
更新日：
2019/02/26

下準備

  • たたきキュウリとキムチの和え物の下準備1

    キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などで軽くたたき、食べやすい大きさにする。種が多い場合は種を取り除いて下さい。

作り方

  1. たたきキュウリとキムチの和え物の作り方2
    1

    ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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