日本のヘルシーフ―ド！こんにゃくのメタボ予防レシピ
健診結果の検査値でメタボ診断されていませんか？ こんにゃくは低カロリーなだけではなく、コレステロールの抑制、血糖値の低下、有害物質の排出などさまざまな働きがあると言われています。カサ増しにもぴったり。メタボ予防レシピを紹介します。
2013年2月16日(土)
お一人様向け丼＆麺メニュー
キノコの炒め丼
キノコはお好みの物、手に入りやすい物でOKです。バターの風味とコクがふわっと広がります。コンニャクを入れてボリュームもUP。 15分
コンニャクジャージャー麺
肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。 25分 429Kcal
すき焼き風コンニャク丼
すき焼き風に煮たコンニャクと高野豆腐をたっぷりご飯の上にのせて…。卵黄をよくからめて召し上がってください！ 20分 523Kcal
コンニャク冷麺
中華麺の代わりにコンニャク素麺を。ゴマ油を少しからめる事で風味とコクをプラス。 10分 420Kcal
メインに取り入れてガツンと満腹感UP
糸こんにゃくはもう一品の副菜にぴったり
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