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ちくわのサッパリ和え

材料  （ 4 人分 ）

ツナ

(缶)小1缶(1缶80g入り)
  

塩

少々

<合わせダレ>

  

しょうゆ

小1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2005/11/16
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ちくわのサッパリ和えの下準備1

    ちくわは長さを半分にして細切りにする。

  • ツナ缶は軽く汁気を切っておく。

  • キャベツは水洗いして、3cm角位に切る。

  • キュウリは薄い輪切りにして塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。

  • ＜合わせダレ＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ちくわのサッパリ和えの作り方6
    1

    フライパンにサラダ油を薄く敷き、キャベツとツナ缶を軽く焼き色がつく程度に炒める。

  2. ちくわのサッパリ和えの作り方7
    2

    ＜合わせダレ＞のボウルに1とキュウリ、ちくわを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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