Name: レタスとホタテのスープ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 中華
Ingredients: レタス 4枚; ホタテ(缶) 小1缶(40g); ショウガ(すりおろし) 1片分; 顆粒チキンスープの素 大さじ1; 水 800〜900ml; 酒 大さじ1; 薄口しょうゆ 小さじ1; 塩コショウ 少々

ホタテの旨味、レタスのほんのりとした香り、この寒い時期に生姜もたっぷり入って温まる美味しいスープでした。木耳を入れてみました。

イイネ！

レタスとホタテのスープ

このメニューと一緒に

レタス

ホタテ

ショウガ

顆粒チキンスープの素

水

酒

薄口しょうゆ

塩コショウ

下準備

作り方

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