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レタスとホタテのスープ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 26 Kcal
ホタテは汁ごと入れる事によって旨味がアップします。
材料
（
4
人分
）
レタス
4枚ホタテ
(缶)小1缶(40g)ショウガ
(すりおろし)1片分<スープ>
顆粒チキンスープの素
大さじ1水
800～900ml酒
大さじ1薄口しょうゆ
小さじ1塩コショウ
少々
下準備
-
レタスは手でひとくち大にちぎる。
作り方
-
1鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタス、ホタテ(汁ごと)、ショウガを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
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