レンコンの花粉症への効果、ぜひ試して、今を少しでも楽に(^w^)
イイネ！
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作り方
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1レンコンは皮ごときれいに水洗いし、水気を拭き取って大きめの細長い乱切りにする。赤唐辛子は軸を取り、2～3つに割る。(ヒント)辛いのがお好みの方は、種も一緒に炒めて下さい。
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2フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、レンコンを加えて少し火を強める。全体に薄く焼き色がつくまで炒め、赤唐辛子を加えて炒め合わせ、さらにしょうゆを加えて風味をつける。
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3器に盛り、ミルびき岩塩を振る。
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