蓮根のシャキシャキの食感がしっかり残っていて美味しかったです。常備菜に弁当に活躍しそうです。
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蓮根の食べ応えを楽しみたく、くし切り?にしてみました。色悪くなってしまいましたが、シャキシャキ、サクサクと美味しかったです。
イイネ!3
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