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にんじんを他の料理に使ってしまい、ゴボウのみに…（汗）
それでもシャキシャキで十分に美味しかったです。次はにんじんも必ず！
イイネ！
1
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 85 Kcal
下準備
-
ゴボウはたわしできれいに水洗いし、ささがきにして水に放つ。
-
ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。
作り方
-
1フライパンにゴマ油を強火で熱し、水きりしたゴボウを加え、ゴボウがしんなりしたらニンジンを加えて炒め合わせる。
-
2＜調味料＞の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
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