ネギみそそぼろのケークサレ
和の食材で作るケークサレ。ほうじ茶などと一緒に食べたいホッとする味。
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材料
(
18cmのパウンド型
1
個分
)
薄力粉
100gベーキングパウダー
小さじ1卵
2個菜種油
50ml豆乳
(成分無調整)80ml粉チーズ
30g塩
少々<フィリング>
白ネギ
40g青ネギ
20g鶏ひき肉
80g菜種油
大さじ1/2酒
大さじ1みそ
大さじ1白ゴマ
大さじ1青ネギ
(刻み)大さじ1- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2016/02/29
- 更新日:
- 2016/02/28
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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・パウンド型の無い方は、牛乳パックの縦一面を切り取り、側面を閉じてホッチキスなどで留め、パウンド型を作り代用してください。
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photographs/megumi minato|cooking/hitomi kondo
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