甘味がしっかり入ってコクのある味付けでした。おつまみにもご飯のおかずにも合う一品です。最後に和えるかつおぶし&白ゴマで風味も良くなりますね🎵
太鼓判 10+ おいしい!
板コンのシンプル煮
作り方も味もシンプルな一品!しっかり味なので、お弁当にもおすすめ。板コンニャクの切り方によっても味のしみ方が異なるので、色々な切り方を試すのもいいですね!
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recipes/kazuyo nakajima|cooking/akiko ito|photographs/mami daikoku
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