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イカゲソのパン粉焼き

イカゲソにハーブソルトを振って旨味UP！　お酒にもよく合います。

材料  （ 2 人分 ）

イカゲソ

1パック

<合わせパン粉>

  

パン粉

1/3カップ
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

粉チーズ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2014/07/07
更新日：
2014/07/02

下準備

  • イカゲソのパン粉焼きの下準備1

    イカゲソは水洗いし、水気を拭き取る。ハーブソルトを振り、食べやすい大きさに切る。

  • ＜合わせパン粉＞の材料を混ぜ合わせる。

  • オーブントースターを予熱しておく。

作り方

  1. イカゲソのパン粉焼きの作り方4
    1

    耐熱容器にオリーブ油をぬり、イカゲソと＜合わせパン粉＞を混ぜ合わせて入れる。オーブントースターで薄く焼き色がつくまで7～8分焼く。

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中島 和代／杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代／杉本 亜希子

家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • イカゲソのパン粉焼き

      アオリイカのゲソとエンペラをつかいました。イカのうまみが口いっぱいに広がって、そして、香りもいいです。想像以上においしかったです。

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