- E・レシピ >
- 献立 >
- 「エビと菜の花のキッシュ」の献立 >
- シーフードと春野菜のカルトッチョのレシピ・作り方
材料
（
2
人分
）
<具材>
アサリ
1/2～1パックイカゲソ
1パイ分新ジャガイモ
2個菜の花
8本玉ネギ
1/8個<ソース>
ニンニク
(みじん切り)1片分プチトマト
(粗みじん切り)5個分ハーブソルト
(ミックス)小さじ1/2～2/3オリーブ油
大さじ1白ワイン
小さじ1.5
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
アサリは砂出しをして、こすり洗いする。
-
イカゲソは、吸盤を包丁の後ろでしごいて足先を1cmほど切り落とす。食べやすい大きさに切る。
-
新ジャガは皮ごと4等分に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分半～2分加熱する。
-
菜の花は根元を切り落として水に浸す。長さを半分に切り、根元部分は縦半分に切る。
-
玉ネギは縦薄切りにする。
-
オーブンは250℃に予熱する。
作り方
-
1ボウルに＜ソース＞の材料を入れて混ぜ合わせ、＜具材＞の材料を加えて和える。
-
2人数分のクッキングシートに(1)をのせて、周りを3回ずつ折り、オーブンで10分焼く。
このレシピのポイント・コツ
|
・電子レンジは600Wを使用しています。
|
|
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数328
「アサリ」を使ったその他のレシピ
-
アジとアサリのアクアパッツア
-
マグロとアサリのオイル煮
-
ボンゴレビアンコ
-
アサリとベーコンのリゾット
-
アサリと菜の花のお吸いもの
-
アサリとアスパラのワイン蒸し
-
クラムチャウダー
-
アサリと豆腐のピリ辛スープ
-
春キャベツとアサリのオイルスパゲティー
-
アサリのボンゴレスパゲティー
ピックアップ
最新のおいしい！
-
三色ナムル がおいしい！
ゲストさん 10:56
-
ナスのペペロンチーノ がおいしい！
ゲストさん 10:54
-
カラフル野菜のラタトゥーユ がおいしい！
ゲストさん 09:52
-
夏野菜入りポテトグラタン がおいしい！
ゲストさん 09:52
-
野菜たっぷりトマトカレー がおいしい！
ゲストさん 09:51
-
夏野菜のラタトゥイユ がおいしい！
ゲストさん 09:51
-
キュウリのヨーグルトサラダ がおいしい！
ゲストさん 09:51
-
アボカドのブルスケッタ がおいしい！
ゲストさん 09:51
-
基本のミートソースのパスタ がおいしい！
ゲストさん 09:50
-
チーズちくわの磯辺揚げ がおいしい！
ゲストさん 09:50
-
野菜たっぷり山形のダシのせ素麺 がおいしい！
ゲストさん 09:50
-
ピーマンの焼きびたし がおいしい！
ゲストさん 09:50
-
サッパリ梅ダレ冷奴 がおいしい！
ゲストさん 09:50
-
薄切り豚のショウガ焼き がおいしい！
ゲストさん 09:50
-
ガスパチョ がおいしい！
ゲストさん 09:50
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
