- E・レシピ >
- 献立 >
- 「エビと菜の花のキッシュ」の献立 >
- シーフードと春野菜のカルトッチョのレシピ・作り方
材料 （
2
人分
）
<具材>
アサリ1/2～1パック
イカゲソ1パイ分
新ジャガイモ2個
菜の花8本
玉ネギ1/8個
<ソース>
ニンニク(みじん切り)1片分
プチトマト(粗みじん切り)5個分
ハーブソルト(ミックス)小さじ1/2～2/3
オリーブ油大さじ1
白ワイン小さじ1.5
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
アサリは砂出しをして、こすり洗いする。
-
イカゲソは、吸盤を包丁の後ろでしごいて足先を1cmほど切り落とす。食べやすい大きさに切る。
-
新ジャガは皮ごと4等分に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分半～2分加熱する。
-
菜の花は根元を切り落として水に浸す。長さを半分に切り、根元部分は縦半分に切る。
-
玉ネギは縦薄切りにする。
-
オーブンは250℃に予熱する。
作り方
-
1ボウルに＜ソース＞の材料を入れて混ぜ合わせ、＜具材＞の材料を加えて和える。
-
2人数分のクッキングシートに(1)をのせて、周りを3回ずつ折り、オーブンで10分焼く。
このレシピのポイント・コツ
|
・電子レンジは600Wを使用しています。
|
|
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数244
アサリの黒酢あんかけ卵焼き
アサリとマイタケの卵とじ
アサリ入り茶碗蒸し
豆乳カレースープ
キャベツとアサリのペペロンチーノ風
ピックアップ
最新の おいしい！
-
梨のシロップ煮 がおいしい！
ゲストさん 03:19
-
和風コンソメスープ がおいしい！
ゲストさん 02:32
-
トマトとアボカドの麺つゆサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:01
-
鶏のハチミツみそ焼き がおいしい！
ゲストさん 00:22
-
中華風おかゆ がおいしい！
ゲストさん 00:17
-
天然酵母フランスパン がおいしい！
ゲストさん 00:16
-
ごろっとおさつパン がおいしい！
ゲストさん 00:16
-
サツマイモスコーン がおいしい！
ゲストさん 00:16
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 00:15
-
小松菜とシメジのマヨ和え がおいしい！
みつぞーさん 00:05
-
キノコ鍋 がおいしい！
ゲストさん 08/19
-
すき焼き がおいしい！
ゲストさん 08/19
-
豆腐スムージー がおいしい！
ゲストさん 08/19
-
ズッキーニの肉詰め焼き がおいしい！
ぽぷこさん 08/19
-
キュウリとレモンのデトックスウォーター がおいしい！
ゲストさん 08/19
ウーマンエキサイト特集
