料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き！
太鼓判 10+ おいしい！

イカゲソと大根のショウガ炒め

ショウガの香りが効いた炒め物。食感も楽しいです。

献立
調理時間
カロリー
218 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 2 人分 ）

イカゲソ

2ハイ分

大根

200g

酒

大さじ4

しょうゆ

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
炒め物
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2015/12/07
更新日：
2015/12/03

下準備

  • イカゲソと大根のショウガ炒めの下準備1

    イカゲソは食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいて厚さ5mmの半月切りにする。ショウガは皮をこそぎ取ってせん切りにする。

作り方

  1. イカゲソと大根のショウガ炒めの作り方2
    1

    熱したフライパンにサラダ油をひき、イカゲソ、大根を炒める。イカゲソに火が通ったら、酒、しょうゆ、ショウガを入れてサッと炒めて皿に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数186

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

10分以内で完成！簡単時短レシピ
10分以内で完成！簡単時短レシピ

新学期が始まり、夏の疲れもあって毎日の食事の支度も億劫になりがちですよね。そこで今回は、切ってあえるだけスピードレシピやフライパンでパパッとできちゃう炒め物・煮物など、ぜーんぶ10分以内で完成しちゃう簡単時短レシピをご紹介します！

photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo

「イカゲソと大根のショウガ炒め」の関連レシピ

「イカゲソ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ