太鼓判 10+ おいしい！
水無月
24回
おいしい
ときにはしっとり和菓子もいいかも。この頃には京都の和菓子屋さんでは水無月が並びます。京都の和菓子職人さんになった気分で作ってみては？美味しい緑茶といっしょにどうぞ。
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和菓子 / 冷菓（くず、寒天等）
- 種別：
- デザート
作り方
-
1ボウルにくず粉、白玉粉、小麦粉、砂糖を合わせ、水200mlを2～3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。網をとおしてダマをなくす。
-
2バット(又は耐熱の容器)の内側を水でぬらし、1の5/6量を流し入れ、湯気のあがった蒸し器に入れて強火で10分蒸す。
-
3表面が固まっていれば、甘納豆を散らし、残りの1に水30ml加え、をよく混ぜ合わせて流し入れ、再び12～15分蒸す。
-
4
表面が固まっていれば常温に冷まし、流しカンから取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
photogrphs*etsu_kodama
嵯峨豆腐・冷やし葛スープ
レッドビーン葛
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ふわふわ卵入り野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 16:55
-
ゲストさん 16:53
-
豚肉とシメジのつけうどん がおいしい！
ゲストさん 16:52
-
鶏ひき肉とキムチのチヂミ がおいしい！
ゲストさん 16:50
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
桃のヨーグルトドリンク がおいしい！
ゲストさん 16:42
-
甘みそソースチキンカツ がおいしい！
ゲストさん 16:40
-
ポークカツ がおいしい！
ゲストさん 16:39
-
卵入り彩り野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 16:38
-
豚肉のソース炒め がおいしい！
ゲストさん 16:38
-
豚肉の重ねカツ がおいしい！
ゲストさん 16:38
-
野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 16:37
-
野菜たっぷりデジカルビ がおいしい！
ゲストさん 16:36
-
焼きしゃぶサラダ がおいしい！
ゲストさん 16:36
-
回鍋肉 がおいしい！
ゲストさん 16:35
ウーマンエキサイト特集
