愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ジャガイモ団子のスープ

ニョッキが入ったスープ。とっても簡単。

材料  （ 4 人分 ）

  

片栗粉

大さじ1

玉ネギ

1/2個

<スープ>

  

水

500ml

牛乳

300ml

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2008/08/04
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ジャガイモ団子のスープの下準備1

    ジャガイモは皮をむき、4等分に切って水に放つ。ぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで4～5分加熱して取り出し、水気をきって熱いうちにマッシャー等でつぶす。電子レンジは600Wを使っています。

  • 玉ネギ、ベーコンは1cm角に切る。

作り方

  1. ジャガイモ団子のスープの作り方3
    1

    マッシュしたジャガイモに塩コショウ、片栗粉を加え、よく混ぜ合わせ、ひとくち大に手でにぎるようにまとめる。

  2. ジャガイモ団子のスープの作り方4
    2

    鍋に＜スープ＞の材料、玉ネギを入れて強火にかける。煮たったら火を弱めて玉ネギが透明になるまで煮る。

  3. ジャガイモ団子のスープの作り方5
    3

    ベーコンと(1)のジャガイモ団子を加えて3～4分煮、牛乳を加えて塩コショウで味を調える。煮たつ直前で火を止め、器によそってドライパセリを振る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

フォルムが個性的！ショートパスタを楽しむレシピまとめ
フォルムが個性的！ショートパスタを楽しむレシピまとめ

ペン、こぶ、貝殻、蝶、耳たぶ。何の関係もないようなこれらの言葉ですが、実は全て＜ショートパスタ＞のネーミングに使われている言葉なのです。今回は、個性的な形が魅力のショートパスタを楽しむレシピをご紹介します。パスタ料理の幅が広がりますよ♪

「ジャガイモ団子のスープ」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ジャガイモ団子のスープ

      ジャガイモ団子がもちもちしていてミルク味とも合っていてとても美味しかったです！五歳の娘と一緒に作ったのですが、団子をこねこね～にぎにぎ～と楽しそうに作っていました♪

    • ジャガイモ団子のスープ

      パセリはいれませんでしたが、ベーコンからもだしが出て美味しかったです♡ニョッキも簡単で子供と一緒に楽しんで作れましたしもちっとして美味しかったです＼(^o^)／

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ