快眠あったかスープレシピ
上質な眠りを誘う快眠食材でぐっすり！！(2012年10月22日)
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ヒジキと大豆のミルクスープ
ベーコンの旨味と牛乳の甘味が広がる優しい味わい。
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梅干し風味のキノコスープ
梅干しでサッパリと。数種類のキノコを加える事で香りもUP。
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レタスとホタテの少し辛いみそスープ
コチュジャンを入れる事で奥深い味に。春雨入りで食べごたえも十分。
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豆腐とカボチャの濃厚ポタージュ
豆腐とカボチャでなめらかポタージュに。アーモンドとカボチャの種が食感のアクセント。
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レシピ＋調理＋ スタイリング：中島和代 ｜写真：大黒真未
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