nosh
太鼓判 10+ おいしい！

エビのレモンマリネ
30回 おいしい

レモンの酸味がすっきり、さっぱり。

献立
調理時間
カロリー
84 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

むきエビ

(冷凍)16個

レモン

(国産)1/2個

玉ネギ

1/2個

<マリネ液>

  

砂糖

小さじ1
  

ワインビネガー

大さじ2
  

EVオリーブ油

大さじ1
  

粒マスタード

小さじ1
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
マリネ
ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2007/11/12
更新日：
2011/04/04

下準備

  • むきエビは分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。

  • エビのレモンマリネの下準備2

    国産レモンは皮ごと洗い、薄切りにする。

  • 赤パプリカはヘタと種を取り、縦に細く切る。

  • 玉ネギは縦に薄く切る。

  • ボウルに＜マリネ液＞の材料を合わせておく。

作り方

  1. エビのレモンマリネの作り方6
    1

    ＜マリネ液＞を合わせたボウルにむきエビ、赤パプリカ、玉ネギ、レモンを加え混ぜ合わせる。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

  2. エビのレモンマリネの作り方7
    2

    器にサラダ菜をしいて(1)を盛り、ドライパセリを振る。

ブログに投稿

「エビのレモンマリネ」の関連レシピ

「むきエビ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ