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太鼓判 10+ おいしい！
レモンゼリー
12回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 54 Kcal
下準備
-
水と缶のシロップを合わせる。
-
粉ゼラチンは水でふやかす。
-
イチゴはヘタを取って縦4つに切る。
作り方
-
1水＋シロップを小鍋に入れて煮立ったらレモン汁加えて、火を止める。ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かす。
-
2(1)に白ワインを加え、氷水にあててトロミがつくまで混ぜながら冷やす。
-
3(2)にフルーツを加え、内側を水でぬらした器に流し込んで、冷蔵庫で固まるまで冷やし、ミントの葉を添える。
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