nosh

ナメコのおろしみそ汁

ナメコと相性の良い大根おろしを入れて。

献立
調理時間
カロリー
44 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

ナメコ

1/2～1袋

大根おろし

1/2カップ

みそ

大さじ1.5～2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁  /  なめこの味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2014/12/08
更新日：
2014/12/03

下準備

  • ナメコのおろしみそ汁の下準備1

    ナメコはザルに入れ、サッと水洗いする。

  • 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。

  • 春菊は根元のかたい部分を切り落とし、長さ2cmに切る。

作り方

  1. ナメコのおろしみそ汁の作り方4
    1

    鍋にだし汁を煮たて、ナメコを加えてひと煮たちさせる。

  2. ナメコのおろしみそ汁の作り方5
    2

    春菊を加えてみそを溶き入れ、煮たつ直前に火を止める。大根おろしを加えてサッと混ぜ合わせ、器に注ぐ。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2388

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「ナメコのおろしみそ汁」の関連レシピ

「ナメコ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ