nosh
太鼓判 10+ おいしい！

ナメコおろし
献立
調理時間
カロリー
13 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

ナメコ

(カブ取り)1パック
または

ナメコ

青菜

1/2束

大根おろし

1カップ

<合わせ調味料>

  

しょうゆ

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2006/04/03
更新日：
2013/07/26

下準備

  • ナメコおろしの下準備1

    かぶとりナメコは根元を切り落として小房に分け、サッと熱湯を掛ける。袋入りナメコはザルに入れてサッと水洗いして、しっかり水気を切る。

  • 青菜はきれいに水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞って根元を少し切り落とし2cmの長さに切る。

  • 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。

  • ＜合わせ調味料＞を合わせる。

作り方

  1. ナメコおろしの作り方5
    1

    大根おろし、＜合わせ調味料＞を混ぜ合わせ更に青菜、かぶとりナメコも混ぜ合わせて、器に盛る。

ブログに投稿

「ナメコおろし」の関連レシピ

「ナメコ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ