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10分で簡単！豆苗のシンプル炒め 栄養満点の豆苗をたっぷり

お手頃価格の豆苗を使ったレシピを紹介します。味付けは塩コショウのみ！10分で作れますよ。

材料  （ 4 人分 ）

豆苗

1パック

ベーコン

2～3枚

サラダ油

小さじ2

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2009/05/25
更新日：
2021/12/23

下準備

  • 10分で簡単！豆苗のシンプル炒め 栄養満点の豆苗をたっぷりの下準備1

    豆苗は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切って水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。

  • モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。

  • ベーコンは幅2cmに切る。

作り方

  1. 10分で簡単！豆苗のシンプル炒め 栄養満点の豆苗をたっぷりの作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒め、焼き色がついたら豆苗、モヤシを加えてサッと炒め合わせる。少ししんなりしたら、塩コショウを振って器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 10分で簡単！豆苗のシンプル炒め 栄養満点の豆苗をたっぷり

      ベーコンの代わりにハムと卵を使って作りました。シンプルですが飽きずにモリモリ食べられる美味しさでした。
      モヤシ好きの子供達にも好評でした。

    • 10分で簡単！豆苗のシンプル炒め 栄養満点の豆苗をたっぷり

      ホントにシンプルでお手軽ですが、なかなか美味しいです。モヤシと豆苗は価格が安定していて安いのでいいですね。豆苗は栄養価も高く、最近お気に入りです。

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