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豆苗のシンプル炒め

味付けは塩コショウのみ！　すぐに作れますよ。

献立
調理時間
カロリー
91 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

豆苗

1パック

ベーコン

2～3枚

サラダ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜

下準備

  • 豆苗のシンプル炒めの下準備1

    豆苗は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切って水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。

  • モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。

  • ベーコンは幅2cmに切る。

作り方

  1. 豆苗のシンプル炒めの作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒め、焼き色がついたら豆苗、モヤシを加えてサッと炒め合わせる。少ししんなりしたら、塩コショウを振って器に盛る。

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