プチトマトがなくて彩りはあまりよくないですが、簡単に豪華な一品ができました。オーブンで30分焼くだけでしたが野菜も鶏肉もしっかり火がとおり柔らかく美味しいです。
人気 30+ おいしい!
チキンオーブン焼き
色鮮やかな野菜を鶏肉で蒸し焼きに。手軽に作れるメイン料理です。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2015/11/09
- 更新日:
- 2017/06/02
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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photographs/naomi ota|cooking/hitomi kondo
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味付けした鶏肉で野菜に蓋をして蒸し焼きに…火通りが心配でしたが、しっかり蒸されて、新じゃがホクホクでした〜!余熱を入れず、ジワジワ加熱したので、胸肉でもしっとりでした。
イイネ!2
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