コチヂャンのコクと辛みがとても美味しかったです。最初にご飯を炒める事でパラパラになりました♪韓国のりに巻いて食べると美味しかったです。
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キムチチャーハン
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材料
(
4
人分
)
ご飯
お茶碗5~6杯分卵
2個白菜キムチ
200g豚肉
(薄切り)120~150gニラ
1束春雨
20gコチュジャン
小さじ2~3ゴマ油
大さじ2~3白ゴマ
小さじ2揚げ油
適量- ジャンル:
- 中華 / 米料理(チャーハン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2006/04/10
- 更新日:
- 2013/12/09
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イイネ!0
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冷蔵庫の残り野菜とウインナーで作りました。コチュジャンを入れたおかげか、卵を入れ忘れて最後に入れたからか分かりませんが、石焼きビビンバのようになってとっても美味しかったです。
イイネ!0
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