愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

止まらない美味しさ！ズッキーニと卵のソテー

時短にもおすすめ、ズッキーニのレシピを紹介。手軽にできるソテーは朝食にもピッタリ。お好みでケチャップをかけても。

材料  （ 2 人分 ）

ズッキーニ

1/2～1本

卵

2個

オリーブ油

大さじ1

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2022/07/08
更新日：
2023/08/23

下準備

  • 止まらない美味しさ！ズッキーニと卵のソテーの下準備1

    ズッキー二は縦半分に切り、横にして厚さ5mmの半月切りにする。卵は分量外の塩少々を加え、かき混ぜる。

作り方

  1. 止まらない美味しさ！ズッキーニと卵のソテーの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油を入れ、中火で熱する。ズッキーニを加え、炒めたら蓋をして、火が通るまで蒸し焼きにする。塩と粗びき黒コショウで味を調える。

  2. 止まらない美味しさ！ズッキーニと卵のソテーの作り方3
    2

    ズッキーニをフライパンの端に寄せて、卵を流し入れる。大きく菜ばしで混ぜて、炒り卵を作る。

  3. 止まらない美味しさ！ズッキーニと卵のソテーの作り方4
    3

    全体的に混ぜ合わせたら器に盛り、粉チーズをかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1015

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「止まらない美味しさ！ズッキーニと卵のソテー」の関連レシピ

「ズッキーニ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 止まらない美味しさ！ズッキーニと卵のソテー

      手早くパパッとできるので朝ごはんのおかずにピッタリでした！！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ