普段はただオーブンで焼いていましたが、ホイル焼きにしたからか身がいつもよりふっくらふわふわ！ アルミを巻くだけで全然違う♪ ネギなしだったので次回はネギありで作ります！
イイネ！
0
作り方
-
1生鮭に塩コショウを振る。シメジ、エノキは石づきを切り落とす。＜ネギみそマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。オーブンを250℃に予熱しておく。
-
2アルミホイルに生鮭、シメジ、エノキをのせ、混ぜ合わせた＜ネギみそマヨ＞をかけてふんわり包み込む。
-
3250℃に予熱しておいたオーブンで10分蒸し焼きにし、器にホイルごとのせる。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数182
レシピ＋調理＋スタイリング：大黒真未｜写真：杉本亜希子
「鮭のネギみそホイル焼き」の関連レシピ
ネギ塩の冷や奴
ネギのサクッとおつまみ春巻き
漬けホタテ
イカのしょうゆ炒め
ヤーコンのゴマみそサラダ
「生鮭」を使ったその他のレシピ
-
鮭とズッキーニのみそマヨ和え
-
鮭のオランダ揚げ
-
鮭のアクアパッツァ
-
鮭のネギソースがけ
-
どさんこ汁
-
鮭とカリフラワーのグラタン
-
鮭のチーズソースはさみ焼き
-
サーモンステーキユズバターしょうゆ
-
鮭とキノコのアヒージョ
-
鮭のグリル ケイパーソース
ピックアップ
最新の おいしい！
-
レンジナスのバルサミコ酢和え がおいしい！
ゲストさん 15:00
-
アユのバルサミコ酢がけ がおいしい！
ゲストさん 14:57
-
鮭のクリームシチュー がおいしい！
ゲストさん 14:34
-
キュウリと梨のゴマ酢和え がおいしい！
ゲストさん 14:34
-
レンコンもち がおいしい！
ゲストさん 14:21
-
油淋鶏 がおいしい！
ゲストさん 14:01
-
ナスのみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 13:55
-
アボカドのせハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 13:50
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 13:32
-
豚とミツバの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 13:21
-
カボチャの豆乳スープ がおいしい！
ゲストさん 13:10
-
サバのピリ辛みそ煮 がおいしい！
ゲストさん 13:06
-
油淋鶏 がおいしい！
ゲストさん 13:02
-
具だくさんチキンスープ がおいしい！
ゲストさん 12:57
-
スープカレー(北海道) がおいしい！
ゲストさん 12:42
ウーマンエキサイト特集
