普段はただオーブンで焼いていましたが、ホイル焼きにしたからか身がいつもよりふっくらふわふわ! アルミを巻くだけで全然違う♪ ネギなしだったので次回はネギありで作ります!
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絶品 100+ おいしい!
鮭のネギみそホイル焼き
アルミホイルで蒸し焼きにする事で、しっとりふんわり仕上がります。ホイルを開けた瞬間、ネギみそマヨの香りが広がります。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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レシピ+調理+スタイリング:大黒真未|写真:杉本亜希子
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