「鮭のネギみそホイル焼き」のみんなのおいしい！コメント

普段はただオーブンで焼いていましたが、ホイル焼きにしたからか身がいつもよりふっくらふわふわ！ アルミを巻くだけで全然違う♪ ネギなしだったので次回はネギありで作ります！

彩りのためにニンジンも入れてみました。えのきは干したものを使いました。ご飯が進んでとってもおいしかったです。

鮭ときのこはよく使いますが、味噌マヨネーズがそれにマッチしていて、とっても美味しいです！鮭の代わりに鶏肉でも美味しそうです。ホイルに包んで準備して、食べる直前オーブン調理できるのも良かったです。

ネギ味噌マヨネーズがとてもおいしいです。鮭のホイル焼きは好きで作ることも多いですが、味付けにひと工夫あると、ワンランク上のメニューになりますね。他の魚にも合いそう。

鮭ではなくてたらでやりました♪にらも足してみました♪包んでオーブンで蒸し焼きにするだけなのでとても簡単にできました＼(^o^)／マヨネーズが大事ですね♪また作りたいです♪

アルミホイルを切らしてしまったのでクッキングシートで包みました。ネギ味噌マヨがとっても美味しくてご飯がすすみました！今度はきのこをもっとたくさん入れて作りたいです！

ガスコンロの魚グリルで焼いてみたら早く焼き上がりました。蒸し焼きなので鮭がフンワリ柔らかく、甘しょっぱい味噌だれと良く合っています。いつものポン酢醤油と味が変わって美味しかったです。