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梨のシャーベット

上品な味のシャーベット。梨がたくさんある時にオススメのデザートです。

材料  （ 2 人分 ）

梨

1個

梅酒

大さじ1

ハチミツ

大さじ1

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2016/10/17
更新日：
2016/10/13

下準備

  • 梨のシャーベットの下準備1

    梨は縦4つに切り、芯を取って皮をむき、1cm角に切る。水気をしっかり拭き取り、バットに並べて冷凍庫で冷やす。

作り方

  1. 梨のシャーベットの作り方2
    1

    凍った梨を器に盛り、梅酒、ハチミツをかけ、ミントの葉を飾る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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