青魚独特の臭みを香草がやわらげてくれて、パン粉のサクサク感も良く、とても美味しかったです。魚が苦手な子供達にも好評でした
太鼓判 10+ おいしい!
サバの香りパン粉焼き
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材料
(
4
人分
)
サバ
(3枚おろし)1尾分塩コショウ
少々プチトマト
8個クレソン
1束レモン
1/2個オリーブ油
大さじ2<香りパン粉>
パン粉
2/3カップニンニク
1片ローズマリー
2枝ドライパセリ
小さじ1
- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2001/05/28
- 更新日:
- 2011/07/12
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