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イチゴのザーネトルテ

甘酸っぱいイチゴのババロアをゼラチンを加えた生クリームでコーティングし、いつもと違うイチゴスイーツ…

主材料：スポンジケーキイチゴピューレレモン汁板ゼラチンフレーズリキュール生クリーム生クリーム板ゼラチン水
- 40分＋
- -
- 特集
ハマグリの酒蒸しスープ

ハマグリの味を活かしたシンプルなスープです。

主材料：水ドライパセリ白ワインハマグリ
- 10分＋
- 35 Kcal
- 献立
鮭とカブのサラダ

鮭の塩気がカブとよく合います。

主材料：甘塩鮭酒カブ
- 20分＋
- 195 Kcal
- 献立
ホワイトチョコ入り抹茶アイス

ほろ苦い抹茶アイスにミルキーなホワイトチョコを合わせた、手軽に作れるホワイトデーのデザートです。

主材料：ホワイトチョコレートイチゴ抹茶アイス
- 10分＋
- 242 Kcal
- 献立
万能ダレがポイント！豚しゃぶとアボカドのねぎ塩だれ by 保田美幸さん

ねぎ塩だれは万能調味料ですね。シャキシャキとしたねぎ塩ダレに、豚しゃぶとアボカドがよく合います。

主材料：豚肉酒アボカド白ネギ
- 20分＋
- 350 Kcal
- 献立
のりチーズ揚げ

味付けのりとチーズの相性は抜群！

主材料：プロセスチーズ味付けのり小麦粉水
- 15分＋
- 195 Kcal
- 簡単
イチゴのシュークリーム

淡いピンク色のイチゴクリームにフレッシュなイチゴも入った贅沢なシュークリームです。

主材料：薄力粉イチゴバター水生クリーム卵イチゴピューレ
- 30分＋
- -
- 特集
レンコンきんぴらの混ぜご飯

レンコンとギンナンの食感が楽しい、大人味の混ぜご飯です。

主材料：ご飯酒すり白ゴマレンコンギンナン
- 15分＋
- 389 Kcal
- 献立
イチゴクランブル

フレッシュなイチゴをそのまま食べるのもいいですが、たまには加熱して一味違った温かいデザートに。

主材料：イチゴブルーベリー無塩バターアーモンドプードル薄力粉
- 40分＋
- -
- 特集
ふわふわ鶏団子と野菜の鍋

柔らかい鶏団子とたっぷりの野菜のヘルシー鍋です。

主材料：酒白ネギ水白菜シイタケショウガ片栗粉昆布ゴボウうどん鶏ひき肉
- 25分＋
- 435 Kcal
- 献立
和食の定番イワシのショウガ煮

イワシは下ゆでし、ショウガと煮ることで生臭みが感じられません。甘辛のタレを煮詰めて濃いめの味付けが…

主材料：イワシショウガ昆布酒
- 40分＋
- 294 Kcal
- 献立
カブのベジポタージュ

植物性の食材だけで作るヘルシーポタージュです。

主材料：カブ玉ネギお米水ドライパセリ
- 30分＋
- 134 Kcal
- 献立
春巻きの具丼

ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

主材料：水片栗粉ショウガ白ネギパクチー（香菜）キャベツシイタケ春雨豚ひき肉ご飯レンコン
- 20分＋
- 717 Kcal
- 献立
白菜とカニの中華スープ

白菜とカニ缶を使いショウガも入って温まる優しい味の中華スープです。

主材料：水ショウガ白ネギ白菜カニ缶
- 15分＋
- -
- その他
白菜のシーザーサラダ

甘くてシャキシャキッとした生の白菜と生ハムの塩気がよく合うシーザーサラダです。

主材料：粉チーズレモン汁卵白菜アンチョビ紫玉ネギ生ハム卵黄
- 15分＋
- -
- その他
鶏団子とタケノコの煮物の献立

一人478kcalの献立。新鮮なタケノコが手に入ったらぜひ。鶏団子からダシが出て上品な煮物に、ご飯…

主材料：酒ニンジン油揚げ水ショウガ白ネギシイタケ板コンニャクワカメ片栗粉水煮タケノコ
- 50分＋
- 478 Kcal
- 連載
白菜のお好み焼き

たっぷりの白菜とジャガイモ入りの生地で作るとろりとした食感のお好み焼きです。

主材料：卵青のり小麦粉かつお節だし汁豚バラ肉白菜ジャガイモ
- 10分＋
- -
- その他
菜の花のかす漬け和え

菜の花のほろ苦さとかす漬けが良く合います。

主材料：菜の花カニ風味カマボコかす漬け
- 10分＋
- 63 Kcal
- 簡単
ハマグリとアスパラのスパゲティーの献立

一人435kcalのダイエット献立。ハマグリの旨みをソースに。スパゲティーを少なめにし、エノキを混…

主材料：スパゲティーハマグリエノキグリーンアスパラプチトマトニンニク酒
- 30分＋
- 435 Kcal
- 連載
白菜とハムのマヨネーズ焼き

白菜にハムのうまみが加わったあっさりしているのにコクがあるマヨネーズ焼きです。

主材料：ハム白菜ニンニクバター白ワイン粉チーズ
- 10分＋
- -
- その他
ジューシーカブとホタテのカリカリパン粉ソテー

じっくり焼いて甘味を出したカブと旨みたっぷりのホタテをパン粉でソテーにしました。カリカリで香ばしい…

主材料：カブホタテニンニクパセリパン粉
- 15分＋
- 201 Kcal
- 簡単
アスパラのアボカド白和え

なめらかな口当たり、優しい味わいにグリーンで春らしさを感じる一品です。

主材料：絹ごし豆腐グリーンアスパラアボカド
- 10分＋
- 92 Kcal
- 簡単
のりチーズ餅

電子レンジだけで作る簡単お餅のアレンジ料理。包丁も使わずお手軽なので小腹がすいた時などにどうぞ。

主材料：韓国のりピザ用チーズ切り餅のり佃煮
- 10分＋
- 187 Kcal
- 簡単
イチゴのアイスフルーツティー

イチゴの香りが豊かなフルーツティーは贅沢で優雅な気持ちにさせてくれます。

主材料：イチゴ紅茶熱湯氷
- 5分＋
- 23 Kcal
- 献立
カツオのレアハーブ揚げ

新鮮なカツオを使ったレアハーブ揚げは見た目がおしゃれでクセになるおいしさ！

主材料：カツオ小麦粉溶き卵パン粉バジル貝われ菜ニンニク
- 20分＋
- 289 Kcal
- 献立
ソラ豆とタケノコの天ぷら

揚げたてが一番おいしい！　春を感じさせてくれるソラ豆とタケノコを天ぷらに。

主材料：小麦粉冷水溶き卵水煮タケノコソラ豆
- 15分＋
- 239 Kcal
- 献立
新玉ネギの照り焼きステーキ

旬の新玉ネギのフレッシュさと甘さを楽しめるステーキです。

主材料：新玉ネギバター酒
- 20分＋
- 153 Kcal
- 献立
トマトとクリームチーズのカナッペ

簡単なのにおしゃれに仕上がる見た目も鮮やかなカナッペです。

主材料：バゲットニンニクトマトクリームチーズパセリ
- 15分＋
- 284 Kcal
- 献立
オニオンソーセージマフィン

フレンチドレッシングを使ったマフィンに、ソーセージと玉ネギがよく合います。

主材料：牛乳バター玉ネギドライパセリ溶き卵薄力粉ピザ用チーズソーセージ
- 30分＋
- -
- 特集
カブとエビのクリーム煮

春にピッタリなあっさりタイプのクリーム煮は、柔らかく煮込んだカブとエビの組み合わせが絶品です！

主材料：カブエビ水煮コーンバター小麦粉水牛乳
- 20分＋
- 240 Kcal
- 献立