パクチー（香菜）を使ったレシピ

水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら！ダマにならず、なめらかに仕上がります。

主材料：ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

• -
• -
• 2001/05
• 特集

ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

• 20分
• 717 Kcal
• 2017/03
• 献立

水溶き片栗でトロミをつけることで麺とよくからみますよ！シーフードの旨味も無駄なくいただきましょう！

主材料：中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ 片栗粉 シーフードミックス アサリ パクチー（香菜）

• 15分
• 481 Kcal
• 2009/08
• 簡単

主材料：ご飯 卵 ザーサイ パクチー（香菜）

• 5分
• 415 Kcal
• 2016/06
• お弁当

プリプリッとした食感のエビとジャガイモ、白ネギのエスニックな炒め物。丼にしてもおいしいですよ。

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 水 パクチー（香菜） セロリ ジャガイモ

• 20分
• 296 Kcal
• 2011/07
• 献立

エスニックな食材を合わせれば、ゆで卵もタイ料理風の一品に。

主材料：卵 パクチー（香菜）

• 15分
• 123 Kcal
• 2016/05
• 献立

ココナッツミルクとカレーは相性抜群！イカとエビの旨味は最高の調味料です。冷蔵庫に残っている野菜を入…

主材料：水 片栗粉 ニンニク シメジ レモン汁 オクラ パクチー（香菜） エビ マッシュルーム ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 311 Kcal
• 2008/07
• 簡単

具はシンプルにうまみを楽しむ焼きそばです。

主材料：中華麺 水 豚バラ肉 ニラ モヤシ パクチー（香菜）

• 15分
• 512 Kcal
• 2018/01
• 簡単

甘めの肉みそと香菜の香り、サッパリとしたトマトのナムルが絶妙なバランス！

主材料：ニンニク 酒 ショウガ 豚ひき肉 卵黄 水 片栗粉 トマト パクチー（香菜） 紫玉ネギ ピーナッツ

• 10分
• -
• 2011/07
• 特集

絶品ワンパン！インドではお祝いに食べられるビリヤニをフライパンで作れるようアレンジ。香り良いタイ米…

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ 水 プレーンヨーグルト パクチー（香菜） 鶏もも肉 タイ米 レーズン スライスアーモンド

• 45分 ＋
• 757 Kcal
• 2018/10
• 献立

ナンプラー、ココナッツミルクを使ったエスニック風のカレーです。プリップリのエビがたくさんで嬉しくな…

主材料：エビ トマト 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク 酒 水

• 30分
• -
• 2004/07
• 簡単

揚げたての唐揚げとタケノコ、長芋、ニンジンにレモンあんをかけてサッパリ！

主材料：鶏もも肉 酒 水煮タケノコ 長芋 ニンジン 片栗粉 プチトマト パクチー（香菜） サニーレタス 酒

• 30分
• 592 Kcal
• 2013/02
• 献立

ザーサイが隠し味。

主材料：ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー（香菜） ナス

• 15分
• 55 Kcal
• 2018/08
• 献立

モヤシのシャキシャキ食感がおいしいオムレツ。モヤシは水に放ち、シャキッとさせてから炒めるのがポイン…

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム ピーマン 片栗粉 豚バラ肉 パクチー（香菜） 太モヤシ

• 20分
• -
• 2011/02
• 連載

主材料：鶏手羽先 パクチー（香菜）

• 10分
• 127 Kcal
• 2012/11
• お弁当

すぐできちゃうエスニック麺で、休日ランチメニューのバリエーションを増やしましょう。

主材料：素麺 水 ニンジン 豚バラ肉 モヤシ キャベツ パクチー（香菜）

• 10分
• 399 Kcal
• 2018/03
• 簡単

ビックリするくらいもっちもち。香菜はお好みで加減して下さいね。

主材料：レンコン 片栗粉 パクチー（香菜） バター

• 30分
• 146 Kcal
• 2008/02
• 献立

栄養価たっぷりのスーパーフードとして大注目の青パパイヤ。エスニックの香り広がる一品です。

主材料：青パパイヤ 牛肉 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ パクチー（香菜） サラダ菜

• -
• -
• 2007/07
• 特集

酢を合わせたネギソースでサッパリといただけます。

主材料：片栗粉 プチトマト 玉ネギ 白身魚 揚げ物 パクチー（香菜）

• 20分
• 327 Kcal
• 2018/08
• 献立

市販のデミグラスソース缶を使ってじっくりコトコト煮込むビーフシチューです。時間をかけた分お肉がとろ…

主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース 水 牛スネ肉 パプリカ 水煮トマト パクチー（香菜）

• 2時間30分
• 672 Kcal
• 2017/12
• 献立