野菜を使ったレシピ

ゆでたモヤシとニンジン、切干し大根と新玉ネギが入ったヘルシーで身体に良い一品。

主材料：モヤシ ニンジン 新玉ネギ 切干し大根

• 15分
• 85 Kcal
• 2012/03
• 献立

白菜で作る、中華風のピリ辛の甘酢漬けです。

主材料：白菜 ニンジン

• 10分
• 52 Kcal
• 2015/10
• 献立

大根とニンジンを細かく切ることで、炒めただけですぐに火が通ります。

主材料：大根 ニンジン

• 20分
• 48 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：プチトマト プチトマト

• 5分
• 23 Kcal
• 2015/11
• お弁当

切ってもむだけの簡単メニュー。大葉の香りが良いアクセント！

主材料：大根 大葉 塩昆布

• 3分
• 11 Kcal
• 2016/02
• 献立

カリカリに揚げたサツマイモに、風味の良いメープルシュガーをかけました。

主材料：サツマイモ

• 30分
• 169 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：プチトマト キュウリ

• 1分
• 13 Kcal
• 2010/08
• お弁当

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ

• 5分
• 319 Kcal
• 2013/12
• お弁当

主材料：ハム ポテトサラダ 水煮コーン

• 5分
• 217 Kcal
• 2013/12
• お弁当

主材料：カボチャ

• 5分
• 97 Kcal
• 2014/11
• お弁当

真っ黒に焼いたナスとピーマンの皮をむき、ネギしょうゆで和えた、箸休めに最適な一品。

主材料：ナス ピーマン ネギ ショウガ

• 30分
• 58 Kcal
• 2011/07
• 献立

ちょっと苦みのある菜の花が大人の味。

主材料：菜の花

• 15分
• 19 Kcal
• 2007/03
• 献立

ナスと油の相性は抜群。シンプルにバルサミコ酢で。

主材料：ナス サラダ菜

• 15分
• 75 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：キュウリ

• 20分
• 30 Kcal
• 2005/10
• 献立

ラー油はお好みの量で調節して下さい。

主材料：セロリ キュウリ ブロッコリー ニンジン

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：キャベツ 大根 ニンジン

• 15分
• 21 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：しば漬け たくあん 高菜の漬け物 ピザ用チーズ

• 5分
• 70 Kcal
• 2016/04
• お弁当

塩でもんでしんなりした白菜と、マヨネーズの和え物。白菜がたっぷり食べられます。

主材料：水煮コーン 白菜

• 15分
• 141 Kcal
• 2011/02
• 献立

ズッキーニが柔らかくて食べやすいきんぴらです。

主材料：ズッキーニ ニンジン

• 15分
• 65 Kcal
• 2018/08
• 献立

ナンプラーを入れるだけで、いつもと違った味に。

主材料：セロリ

• 10分
• 43 Kcal
• 2009/02
• 献立

レンコンは大きめに切る事でゴリゴリッとした食感が楽しめます！ユズコショウはお好みの量を入れて下さい…

主材料：レンコン

• 10分
• 148 Kcal
• 2011/12
• 簡単

主材料：ゆで卵 桜の花の塩漬け

• 3分
• 76 Kcal
• 2013/03
• お弁当

プチプチ食感とほのかな塩味が面白いアイスプラント。プチトマトドレッシングをかけてカラフルに。

主材料：アイスプラント 新玉ネギ プチトマト ニンニク

• 10分 ＋
• 90 Kcal
• 2017/04
• 献立

ユズコショウの風味がレンコンとよく合います。

主材料：レンコン ブロッコリー

• 15分
• 81 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ プチトマト

• 5分
• 57 Kcal
• 2012/01
• お弁当

薄くスライスしたカボチャを油でカリッと揚げました。お好みのスパイスをかけて楽しんで！

主材料：カボチャ

• 15分
• 72 Kcal
• 2010/10
• 献立

甘酢ショウガとキュウリ、大根おろしのサッパリとした和え物。箸休めにオススメ。

主材料：キュウリ 大根おろし

• 10分
• 37 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：トウモロコシ

• 15分
• 41 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ナス 大葉

• 5分
• 123 Kcal
• 2011/10
• お弁当

主材料：レンコン ニンジン

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• 2009/06
• 連載