シメジを使ったレシピ

鶏つくねと野菜の具だくさんスープです。具からおいしいだしが出てほっとする味わいに！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ニンジン 卵白 刻みネギ シメジ 大根

• 25分
• 216 Kcal
• 2002/10
• 簡単

主材料：ホウレン草 シメジ バター

• 10分
• -
• 2001/06
• 献立

イカに下味をもみ込んで置くのがポイント！　梅干し入りでサッパリとした一品。

主材料：イカ 酒 片栗粉 セロリ ホウレン草 シメジ だし汁 梅干し

• 20分
• 257 Kcal
• 2013/03
• 献立

コリコリとしたキクラゲの食感が楽しめる。クコの実の彩りが食欲をそそるスープ。

主材料：酒 水 キクラゲ ネギ シメジ クコの実

• 15分
• 24 Kcal
• 2013/07
• 献立

パスタを茹でる手間が無し！温かいスープパスタをいつでも手軽に食べられます。

主材料：水 玉ネギ シメジ 牛乳 ホウレン草 生鮭 ペンネ

• 10分
• -
• 2015/12
• その他

サンドイッチ用のパンを生地に見立てて。タルト生地作りなしのお手軽キッシュです。

主材料：卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 牛乳 シメジ サンドイッチ用パン スナップエンドウ 菜の花

• 20分 ＋
• 685 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：素麺 酒 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ かつお節 玉ネギ 片栗粉 ベーコン シメジ

• 25分
• 402 Kcal
• 2003/08
• 献立

上品な薄味に仕上げています。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 シメジ

• 15分
• 59 Kcal
• 2008/01
• 献立

いろいろなキノコの旨みとメープルシロップの優しい甘さが広がります。シャキシャキの玉ネギが程よいアク…

主材料：生鮭 小麦粉 シメジ シイタケ エノキ 玉ネギ 昆布だし

• 20分 ＋
• 498 Kcal
• 2018/09
• 簡単

主材料：シメジ バター

• 5分
• 41 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：酒 鶏ささ身 シメジ クルミ レタス

• 15分
• 161 Kcal
• 2005/12
• 献立

調味料は最小限に鶏もも肉と野菜の旨味を生かした炊き込みご飯です。炊飯器に材料をセットすれば絶品ご飯…

主材料：酒 お米 ニンジン 油揚げ シメジ 鶏もも肉 板コンニャク

• 50分
• 555 Kcal
• 2011/09
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

主材料：エリンギ シメジ ウインナーソーセージ ニンニク パセリ フランスパン

• 15分
• -
• 2021/03
• その他

カレーのルウが残ってしまった時にも使えるレシピです！　中から出てくるチーズがコクと風味をUP！

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ドライパセリ ピーマン 水 ニンジン スライスチーズ

• 30分
• -
• 2018/01
• 特集

キノコや野菜がたくさん摂れる栄養満点なスープ。粗びき黒コショウを効かせて。

主材料：酒 玉ネギ ネギ だし汁 シイタケ シメジ モヤシ

• 15分
• 66 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：酒 牛肉 だし汁 焼き豆腐 青ネギ しらたき（糸コンニャク） シメジ

• 20分
• 315 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：玉ネギ ドライパセリ 酒 だし汁 シメジ ハンバーグ

• 15分
• 467 Kcal
• 2011/10
• お弁当

ゴーヤの苦みが気になる方はサッとゆでてもOK。ビタミンが豊富です。

主材料：豚肉 ニンジン 片栗粉 だし汁 ゴーヤ シメジ ズッキーニ

• 15分
• 267 Kcal
• 2010/06
• 献立

サッパリした箸休め。ザーサイの食感がよいアクセントになります。

主材料：白ゴマ シメジ ザーサイ

• 5分
• 39 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：玉ネギ バター ドライパセリ 酒 シメジ ブロッコリー ハンバーグ

• 15分
• 438 Kcal
• 2013/03
• お弁当

ささ身や豆腐を入れて手軽にたんぱく質を摂取！　最後に酢を加えるのがポイント！

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ エノキ シメジ ドライパセリ 溶き卵 鶏ささ身

• 20分
• 130 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：サヤインゲン シメジ ピーナッツバター だし汁

• 15分
• 81 Kcal
• 2002/08
• 献立

サックサクの天ぷらは出来たてを召し上がれ！

主材料：小麦粉 卵 大葉 ゆでタコ足 玉ネギ シメジ

• 20分
• 237 Kcal
• 2008/02
• 献立

タラと野菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。おもてなしにも。

主材料：タラ 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ シメジ ニンニク 水煮トマト

• 30分
• 393 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ エノキ シメジ 豚肉

• 15分
• 73 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：豚肉 酒 シメジ 大葉 練り梅

• 10分
• 196 Kcal
• 2010/06
• お弁当

主材料：ニラ モヤシ シメジ だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 36 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン 高野豆腐 シメジ ホウレン草

• 20分
• 136 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ エノキ シイタケ シメジ マイタケ

• 20分
• 68 Kcal
• 2001/10
• 献立

低糖質レシピ。糖質:2.7g。キノコを炒める時はあまり動かさないことがポイント！　ワインとバターの…

主材料：シイタケ シメジ エリンギ バター 赤ワイン イタリアンパセリ

• 10分
• -
• 2018/06
• 連載