きのこを使ったレシピ

主材料：シメジ 明太子 ミツバ

• 10分
• 42 Kcal
• 2012/01
• お弁当

主材料：ホウレン草 エノキ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

新鮮なマッシュルームをベビーリーフとともに。

主材料：ベビーリーフ マッシュルーム ケイパー

• 15分
• 51 Kcal
• 2016/02
• 献立

ヘルシーな春雨とエノキの和え物。ダイエットにもオススメです。

主材料：エノキ 油揚げ 春雨

• 10分
• 124 Kcal
• 2012/01
• 献立

塩昆布さえあればキノコはお好きな物を入れても。

主材料：シイタケ エリンギ シメジ 塩昆布

• 10分
• 48 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：ホウレン草 エノキ

• 10分
• 22 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：エリンギ シメジ ネギ

• 5分
• 48 Kcal
• 2015/08
• お弁当

ナメコはしっかりゆでるのがポイント。ツルツルッと食べられる、ヘルシーな一品です。

主材料：ナメコ 水菜

• 15分
• 24 Kcal
• 2011/02
• 献立

エノキとシメジ、シイタケの3種類を組み合わせて！

主材料：エノキ シメジ シイタケ 青のり

• 15分
• 32 Kcal
• 2014/12
• 献立

みそを加えることでまろやかなコクがアップします。箸休めにぴったりな一品です。

主材料：マイタケ 大根 万能ネギ

• 10分
• 43 Kcal
• 2016/01
• 簡単

主材料：水 シイタケ

• 15分
• 96 Kcal
• 2011/01
• お弁当

主材料：シメジ エリンギ レモン汁

• 5分
• 17 Kcal
• 2012/08
• お弁当

主材料：シメジ サヤインゲン

• 10分
• 12 Kcal
• 2013/09
• お弁当

アッサリめに仕上げた佃煮は、ご飯のお供に最適です！

主材料：シメジ マイタケ エノキ 酒

• 10分
• 81 Kcal
• 2014/04
• 簡単

シンプルにキノコの素材の旨味を味わえる一品。

主材料：マイタケ シイタケ シシトウ ショウガ

• 15分
• 19 Kcal
• 2008/05
• 献立

砂糖としょうゆの照り焼き味に、粉山椒を振ることで味にメリハリを！

主材料：エリンギ 酒

• 10分
• 95 Kcal
• 2015/09
• 献立

シャキシャキのアスパラと手作りのナメタケを合わせました。サッとできる1品！

主材料：グリーンアスパラ エノキ ラディッシュ

• 15分
• 54 Kcal
• 2005/08
• 特集

主材料：チリメンジャコ ワカメ エノキ

• 15分
• 22 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：大根 瓶入りナメタケ

• 5分
• 50 Kcal
• 2011/05
• お弁当

主材料：シイタケ スダチ

• -
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• 2009/06
• 連載

生のシイタケを甘辛に煮た常備菜にもなる一品。日持ちするので多めに作っても◎混ぜご飯の具にしても美味…

主材料：シイタケ 酒 水

• 20分
• 86 Kcal
• 2017/09
• 献立

ザーサイの味がきいた1品です。ビックリする程簡単なのに、本格中華の味。おつまみにしてもいいですね。

主材料：モヤシ ザーサイ エノキ 大葉

• 10分
• -
• 2005/10
• 簡単

主材料：シメジ かつお節

• 3分
• 22 Kcal
• 2011/01
• お弁当

主材料：ニンジン ショウガ モヤシ エノキ

• 15分
• 33 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：板コンニャク シイタケ ミツバ

• 10分
• 9 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：マイタケ ニンニク

• 5分
• 49 Kcal
• 2014/02
• お弁当

ナンプラーでいつもと違う和え物に変身！

主材料：シイタケ シメジ エノキ 酒

• 10分
• 34 Kcal
• 2008/06
• 献立

冷蔵庫で数日持ちます。おしゃれで食物繊維たっぷりな常備菜に。

主材料：ニンニク シメジ エノキ マッシュルーム

• 10分 ＋
• 133 Kcal
• 2016/04
• 献立

ユカリの香りが食欲をそそりますね。

主材料：エリンギ シイタケ シメジ 酒

• 15分
• 21 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：シイタケ スライスチーズ

• 15分
• -
• 2003/12
• 献立