砂糖を使ったレシピ

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ クコの実 ツナ カブの葉

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

170℃に熱した揚げ油の火をいったん止めてから揚げると、弾ける事なくキレイに揚げ上がります！

主材料：白玉粉 水 薄力粉 熱湯 こしあん 白ゴマ

• 40分
• -
• 2012/10
• スイーツ

主材料：ニンジン キュウリ 玉ネギ 白菜 ハム コーン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

少ししんなりしたレタスも、水に放つとシャキッとしますよ！少し甘めのみそダレをつけて召し上がれ！

主材料：豚肉 酒 ショウガ 酒 すり白ゴマ ミョウガ レタス

• 20分
• 333 Kcal
• 2009/08
• 簡単

見た目はパンナコッタ！　でも実は豆腐を使ったヘルシースイーツ。リキュールの風味で、より上品に。

主材料：ミントの葉 ブルーベリー 絹ごし豆腐 リキュール

• 10分
• 94 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：ジャガイモ 梅干し かつお節 水 酒 ドライパセリ 酒

• 25分
• 109 Kcal
• 2004/02
• 献立

ゆでたソラ豆を、豆腐の白和えにしたシンプルな一品。練り白ゴマのコクが効いてます。

主材料：絹ごし豆腐 ソラ豆 ハム

• 15分
• 176 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：青菜 シメジ ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 90 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：絹ごし豆腐 ネギ 豚ひき肉

• 15分
• 147 Kcal
• 2004/01
• 献立

エリンギを加えてボリュームアップ。お弁当にも使える一品です。

主材料：牛肉 エリンギ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 161 Kcal
• 2015/04
• 簡単

主材料：牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン シシトウ 酒 白ゴマ

• 20分
• 205 Kcal
• 2005/11
• 献立

ゼンマイや油揚げ……具沢山が嬉しい炊き込みご飯！

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 油揚げ もち米 ゼンマイ 新ゴボウ

• 1時間
• 514 Kcal
• 2019/04
• 献立

どれにしようか迷っちゃう！？パーティにぴったりの楽しいパン。食べごたえがあり、噛めば噛む程パンの甘…

主材料：ライ麦粉 強力粉 水 牛乳 バター 打ち粉 ドライ酵母 お湯 ケシの実 白ゴマ アーモンドダイス

• -
• -
• 2005/11
• ブレッド

主材料：サワラ 酒 ユズ汁

• 20分
• 205 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 厚揚げ シメジ

• 15分
• 212 Kcal
• 2003/01
• 献立

いつものだし巻きに鮭の風味をプラスして、季節感のあるおかずに。

主材料：だし汁 溶き卵 サケフレーク

• 15分
• -
• 2017/11
• 特集

トマト、オクラ、玉ネギ……栄養たっぷりのヘルシーサラダ！

主材料：豆腐 玉ネギ 大葉 かつお節 トマト オクラ

• 15分
• 152 Kcal
• 2015/06
• 献立

柔らかく煮て甘みの増した冬瓜に、しっかり味のそぼろを合わせました。

主材料：冬瓜 だし汁 鶏ひき肉 酒 酒 枝豆

• 45分
• 227 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：ピーマン ちくわ 水

• 10分
• 128 Kcal
• 2015/10
• お弁当

子供が好きなケチャップ味をベースに、カレー粉を入れてニンジン独特の香りを消したミートソース！　ニン…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 水煮トマト ニンジン 豆乳 フジッリ

• 30分
• -
• 2015/04
• 特集

薄切り肉で高野豆腐を巻いてボリュームアップ。ご飯の上に野菜のナムルを敷いて、野菜もたっぷりいただき…

主材料：ご飯 水 片栗粉 白ネギ ニンニク シイタケ モヤシ チンゲンサイ ゆで卵 豚もも肉 高野豆腐

• 20分
• 486 Kcal
• 2015/09
• 特集

ちくわは他の練り物でもOK！　お弁当の一品にもなりますよ！

主材料：酒 だし汁 切干し大根 ちくわ 細ネギ

• 20分
• 96 Kcal
• 2015/06
• 献立

野菜も美味しく食べられる肉豆腐。ゴマ油で炒める事で風味とコクをアップ。おいしい煮汁がしみ込んだ水菜…

主材料：酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 白ネギ 水菜

• 25分
• 438 Kcal
• 2019/03
• 献立

すりおろしたリンゴを冷やしかためた、食後にぴったりなデザート。

主材料：レモン汁 リンゴ

• 10分 ＋
• 80 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：菜の花 だし汁 白ゴマ

• 15分
• 111 Kcal
• 2004/01
• 献立

タピオカの食感が楽しい見た目もさわやかなデザートです。

主材料：タピオカ サクランボ プレーンヨーグルト 牛乳

• 15分
• 170 Kcal
• 2012/07
• 献立

豆腐だけでもボリューミー！お酒のおつまみにもピッタリ。

主材料：木綿豆腐 ショウガ ニンニク 大葉 レタス カシューナッツ

• 20分
• -
• 2013/07
• 特集

血液や皮膚、腸、メンタルなど、カラダのあらゆる働きに関わる栄養素がみっちり詰まっているレバーの食べ…

主材料：鶏レバー 水 赤ワイン ニンニク

• 30分
• 138 Kcal
• 2022/12
• その他

ポキッと折れる所まで乾煎りできたら大成功！正月のおせち料理の中で最も簡単にできる一品です。

主材料：ごまめ 酒

• 30分
• 299 Kcal
• 2007/12
• 特集

主材料：卵 キヌサヤ

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• 2009/06
• 連載