愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • マグロ味噌ユッケパスタ

    マグロ味噌ユッケパスタ

    マグロと長芋をお味噌風味のユッケ仕立てに。パスタには細ネギと貝われ菜を散らして辛味でアクセントをも…

    主材料:スパゲティー 細ネギ 卵 貝われ菜 すり白ゴマ 長芋 マグロ

    • -
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    • 2001/07
    • 特集
  • イカと小松菜の炒め物

    イカと小松菜の炒め物

    ニンニクの風味が食欲をそそる一品。最後に加えるレモン汁でサッパリ。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ニンジン シメジ 小松菜 イカ レモン汁

    • 15分
    • 225 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 旨辛豚ショウガ焼き丼

    旨辛豚ショウガ焼き丼

    定番のショウガ焼きに、花椒の爽やかな辛みをプラス。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ ご飯 パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ゴーヤのピリ辛炒め

    ゴーヤのピリ辛炒め

    炒め物は火加減が大切。サッと炒めましょう。

    主材料:豚肉 ニラ ゴーヤ モヤシ 木綿豆腐

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 簡単副菜!さっぱりタコの酢の物

    塩もみしたキュウリの薄切りとタコを黄金比率の合わせ酢と和えます。冷蔵庫で冷やすとよりおいしい!

    主材料:キュウリ ゆでタコ足

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • 練りはったい粉のおやつ

    練りはったい粉のおやつ

    主材料:はったい粉 熱湯

    • 5分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • 鶏レバーの香り揚げ

    鶏レバーの香り揚げ

    鶏の臭みは一切なし! ふんわり柔らかいレバーはついつい進んでしまう味。

    主材料:鶏レバー 板コンニャク 酒 ショウガ 片栗粉 酒

    • 30分
    • 142 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ショウガ香る!アサリの炊き込みご飯

    アサリと昆布のダシがお米に染み込んだ炊き込みご飯です。ショウガがアクセントになり食欲をそそります。

    主材料:酒 お米 ショウガ 水 昆布 アサリ アサツキ

    • 1時間
    • 329 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • キンピラレンコン

    キンピラレンコン

    主材料:レンコン

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • ナンプラーを使って豚肉炒め 意外と簡単に作れる

    特徴的な香りのナンプラー。使い方は意外と簡単なので、ぜひ試してみて。お好みで中華麺を加えるのもおす…

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 豚バラ肉 片栗粉 ピーマン 水煮タケノコ チンゲンサイ

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 鶏のくわ焼き

    鶏のくわ焼き

    こってり過ぎず、あっさりめに仕上げます。ごはんがすすむ一品です。

    主材料:鶏もも肉 酒 酒

    • 20分
    • 362 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 丸ごとスイカのフルーツポンチ

    丸ごとスイカのフルーツポンチ

    子どもたちの夏休みに、スイカを丸ごと使った華やかなデザートはいかがですか。大人はサイダーを白ワイン…

    主材料:スイカ フルーツ ナタデココ 炭酸飲料 ミントの葉 白玉粉 水

    • 30分 +
    • -
    • 2018/07
    • スイーツ
  • ウドの食べ方に迷ったら きんぴらに!春の山菜 常備菜にもおすすめ

    春の山菜、ウドを使ったレシピを紹介します。歯ごたえのあるウドをきんぴらに。材料少なく、手軽に作れて…

    主材料:ウド ニンジン 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • カリフラワーピクルス

    カリフラワーピクルス

    主材料:カリフラワー

    • 15分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • ゴボウサラダ

    ゴボウサラダ

    主材料:ゴボウ ニンジン すり白ゴマ 白ゴマ

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    彩りに赤ピーマンも一緒に。お弁当にも使える一品です。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン ちくわ 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 大人のグリーンティー

    大人のグリーンティー

    野菜好きにはたまらない、小松菜の味をシンプルに味わえるドリンクです。

    主材料:小松菜 水 抹茶 氷

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 鶏もも肉の茶碗蒸し

    鶏もも肉の茶碗蒸し

    鶏もも肉とエビ、カマボコ、シイタケが入った具沢山の茶碗蒸し。ユズ皮をのせると風味がより一層増します。

    主材料:酒 卵 だし汁 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

    • 30分
    • 224 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 炒めエリンギ

    炒めエリンギ

    主材料:エリンギ 酒

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 簡単!鶏肉の照り焼き やみつきになる味わい

    子どもから大人まで、みんな大好き!鶏肉のジューシーさはお箸止まらぬ美味しさ。

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク 水菜 酒

    • 20分
    • 202 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 小松菜と麩のゴマ和え

    小松菜と麩のゴマ和え

    小松菜とシラス干しで鉄分、カルシウムが豊富な栄養満点のおかずが完成です!アレンジは、おみそ汁にすれ…

    主材料:小松菜 シラス干し 麩 すり白ゴマ

    • 5分
    • -
    • 2013/01
    • 離乳食
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ プチトマト

    • 10分
    • 282 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 鶏とナスのピリ辛炒め

    鶏とナスのピリ辛炒め

    豆板醤の辛さが効いています。

    主材料:鶏むね肉 酒 卵白 片栗粉 ナス シイタケ 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • キャラカフェロール

    キャラカフェロール

    エスプレッソ入りの生地にコーヒーゼリーと、コクのあるクリームが好相性!エクラドキャラメルとゼリーの…

    主材料:卵黄 卵白 牛乳 薄力粉 エスプレッソ コーヒー 水 粉寒天

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    • 2009/06
    • 連載
  • サヤインゲンのゴマよごし

    サヤインゲンのゴマよごし

    サヤインゲンの美味しいレシピ。和え衣を覚えておくと何にかけても美味しいです。

    主材料:サヤインゲン すり黒ゴマ 酒

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • おうちで熱々サクサク!カレーパン

    パン生地から作るカレーパンです。ポイントを押さえて失敗知らず!揚げたてをぜひ。

    主材料:カレー 水 溶き卵 パン粉 強力粉 無塩バター 卵 薄力粉

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    • 2006/07
    • ブレッド
  • 二種のつけだれ素麺

    二種のつけだれ素麺

    マンネリ化しがちな素麺はタレやトッピングでアレンジ。二種類のつけだれは加熱せず混ぜるだけでとっても…

    主材料:素麺 水 キュウリ 卵 すり白ゴマ 大葉 梅干し 長芋 豆乳

    • 30分
    • 372 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • チーズの卵焼き

    チーズの卵焼き

    主材料:卵 カマンベールチーズ

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 簡単おいしい バジルたっぷりサラダ 香り豊か!大量消費にもなる

    バジルをたっぷり使ったサラダのレシピを紹介します。10分で完成!フレッシュなトマトとバジルの香りを…

    主材料:トマト バジル ニンニク レタス

    • 10分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • スイートカボチャ

    スイートカボチャ

    ペースト状にしたカボチャに、グラニュー糖をかけてトースターで焼くと外がカリカリに!

    主材料:カボチャ バター 生クリーム レーズン ラム酒

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
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