愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ゼンマイご飯

    ゼンマイご飯

    主材料:お米 もち米 ゼンマイ 油揚げ ニンジン しらたき(糸コンニャク) 新ゴボウ ミツバ だし汁 酒

    • 1時間
    • 473 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • たっぷりミネストローネ

    たっぷりミネストローネ

    身体を温める野菜がたっぷり入ったミネストローネ。パンとも相性抜群です。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ キャベツ ドライパセリ お米

    • 25分
    • 276 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 子供に人気!チンゲン菜と豚肉の中華炒め 野菜たっぷり

    チンゲン菜のシャキッと食感がやみつきになる、中華炒め。子供も食べやすく仕上げました。野菜がたくさん…

    主材料:酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ 豚バラ肉 チンゲンサイ お湯

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 塩サバと香味野菜の混ぜご飯

    塩サバと香味野菜の混ぜご飯

    焼いた塩サバを混ぜこんだご飯に香りの良い香味野菜をたっぷりとのせていただきます。

    主材料:酒 白ゴマ 大葉 ショウガ お米 水 ミョウガ 細ネギ 塩サバ

    • 10分
    • 536 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • 韓国の家庭料理 カムジャタン By 保田美幸さん

    たっぷりの香味野菜が食欲を刺激し、みそと白練りゴマからは深いコクが感じられます。骨から深みのあるス…

    主材料:ニンニク 酒 白ネギ ショウガ ジャガイモ 昆布 豚骨付きバラ肉

    • 1時間30分
    • -
    • 2022/03
    • その他
  • 旨味たっぷり マッシュルーム入りミートローフ

    ミートローフは前日までに肉種を仕込んでおけば、当日はオーブンで焼くだけでOK。パーティーメニューに…

    主材料:合いびき肉 玉ネギ マッシュルーム 溶き卵 サツマイモ サヤインゲン

    • 1時間40分
    • -
    • 2023/12
    • その他
  • フライド長芋

    フライド長芋

    外はカリッ、中はホクホクの長芋に粉山椒のアクセントがクセになる美味しさです。

    主材料:長芋 片栗粉

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • カキの佃煮

    カキの佃煮

    「足がはやい」カキも、ショウガと一緒に甘辛い佃煮にすれば、日持ちのする常備菜に。炊きたてのご飯にあ…

    主材料:カキ ショウガ 酒

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2003/01
    • 簡単
  • 焼きカレーパン

    焼きカレーパン

    コーンフレークでサクサク! 揚げないカレーパン。カレーはしっかり煮詰めて包みます。

    主材料:カレー 強力粉 溶き卵 無塩バター 薄力粉 スキムミルク ぬるま湯 コーンフレーク

    • 1時間30分
    • 195 Kcal
    • 2014/05
    • 特集
  • サヤインゲンのソテー

    サヤインゲンのソテー

    主材料:サヤインゲン 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 豚肉ジャガ

    豚肉ジャガ

    ジャガイモがホクホク甘くておいしい! 今日の肉ジャガは豚肉入り!

    主材料:ジャガイモ 豚バラ肉 玉ネギ ニンジン しらたき キヌサヤ だし汁 酒

    • 50分
    • 505 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • 春キャベツの蒸しサラダ

    春キャベツの蒸しサラダ

    甘くてみずみずしい春キャベツは、蒸すことでさらにうまみアップ!

    主材料:春キャベツ 酒 鶏ささ身 紫玉ネギ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏ささ身のサラダ

    鶏ささ身のサラダ

    あっさりして柔らかい鶏のささ身はサラダにもぴったりなじみます。リンゴとサニーレタスを合わせて、今回…

    主材料:鶏ささ身 酒 リンゴ キュウリ サニーレタス プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
  • イワシの山椒煮

    イワシの山椒煮

    主材料:イワシ 山椒の佃煮 サヤインゲン 酒 水

    • 30分
    • 253 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 鶏肉のココナッツミルク煮

    鶏肉のココナッツミルク煮

    「トムカーガイ」という名のタイの鶏肉を煮込んだ家庭料理です。手に入りやすい食材でアレンジしました。

    主材料:鶏手羽元 マッシュルーム 赤パプリカ 黄パプリカ 水 ローリエ ショウガ

    • 40分
    • 225 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ぶりアラで失敗なし!基本のぶり大根

    おいしくて簡単に仕上がる、ぶり大根。味の染みたぶり大根はご飯もすすみます。下準備が生臭くならないた…

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 湯葉とエノキのお吸い物

    湯葉とエノキのお吸い物

    巻き湯葉や折り湯葉……お好みのものでどうぞ!

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ 湯葉

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • セロリと桜エビの炒め物

    セロリと桜エビの炒め物

    桜エビの香ばしい香りが食欲をそそりますね。

    主材料:セロリ 干し桜エビ

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • バナナのタルト

    バナナのタルト

    身近な材料でいつでも作れます。キャラメリゼすることで濃厚な味わいに。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 牛乳 ラム酒 溶き卵 チョコレート バナナ

    • 1時間
    • -
    • 2013/04
    • スイーツ
  • ベーコンとブロッコリーのアヒージョ

    ブロックのベーコンを使う事で食べ応えのある一品に。おもてなしにも最適です。

    主材料:ニンニク バゲット シイタケ プチトマト ブロッコリー ベーコン

    • 15分
    • 532 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • キャベツのおかか和え

    キャベツのおかか和え

    塩でもんだ春キャベツのシャキシャキとした食感がたまらない! 春キャベツは手でちぎるのがポイント。

    主材料:春キャベツ ショウガ かつお節

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • シラスのだし巻卵

    シラスのだし巻卵

    主材料:卵 だし汁 ミツバ チリメンジャコ 大根おろし

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • クミンキャベツ

    クミンキャベツ

    シンプルなおいしさに、クミンの香りが引き立ちます。

    主材料:キャベツ

    • 5分
    • 33 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • 豆乳キノコスープ

    豆乳キノコスープ

    シメジとエリンギが入った、ヘルシーでバランスの良いスープです。

    主材料:豆乳 シメジ だし汁 酒 エリンギ 昆布茶

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ セロリ ミョウガ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 焼きタケノコのお吸い物

    焼きタケノコのお吸い物

    一度焼いたタケノコは風味が増します。味もワンランクアップ。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 豆腐 木の芽 水煮タケノコ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • カボチャのスープデザート

    カボチャのスープデザート

    ほんのり甘いカボチャのスープにアイスクリームを浮かべて…。すぐに食べるのももちろん、少し時間をおい…

    主材料:カボチャ 牛乳 レーズン バニラアイス ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • 板麩のふんわり卵汁

    板麩のふんわり卵汁

    ふわふわ口当たりの良い卵汁。板麩の食感を楽しめます。

    主材料:板麩 だし汁 卵 玉ネギ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • エビフライ巻き

    エビフライ巻き

    主材料:エビフライ レタス ご飯 焼きのり 白ゴマ

    • 5分
    • 482 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • カボチャのすり流し

    カボチャのすり流し

    優しい甘みが美味しいスープです。生クリームや牛乳を加えて洋風に仕上げても美味しいです。

    主材料:カボチャ サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 55 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
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