卵黄を使ったレシピ

ふわふわ幸せ、シフォンケーキ。自分で作って上手にふくらんだら嬉しいですよね。バナナ風味にはチョコシ…

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム ミントの葉 牛乳 バナナ

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• 2009/06
• 連載

ビターな味わいのモカソースと濃厚クリームチーズが絶妙。お好みのビスケットやクッキーを添えてどうぞ。…

主材料：コーヒー 生クリーム 卵黄 お湯 クリームチーズ 卵白 ビスケット チョコレート アマレット ベリー

• 25分
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• 2006/12
• 簡単

3色のあられは冷めてもカリカリと香ばしい。豪快に手で召し上がれ！

主材料：小麦粉 エビ レモン 酒 水 卵黄 ぶぶあられ

• 10分
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• 2010/02
• 特集

バレンタインには、ぜひ話題のクッキーショットを手作りで。クッキー生地は厚過ぎず薄過ぎずがポイント!…

主材料：薄力粉 無塩バター 卵黄 牛乳 スイートチョコレート

• 15分 ＋
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• 2016/01
• 特集

卵黄ととろろをからめて食べるとおいしさアップ！

主材料：そば 刻みのり 長芋 ネギ 卵黄

• 15分
• 525 Kcal
• 2017/11
• 献立

とろとろっとまろやかな口当たりです。

主材料：バナナ きな粉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター ビスケット

• 20分
• 368 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：水 牛乳 生クリーム 卵黄 卵 ラム酒 カボチャ バター コーンスターチ

• 2時間
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• 2004/10
• 献立

主材料：牛乳 生クリーム 卵黄 熱湯 ラム酒 バター サツマイモ

• 30分
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• 2002/10
• 献立

主材料：長ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

• 30分
• 405 Kcal
• 2004/04
• 献立

お寿司に天ぷらがのってるのは普通だけど、お寿司をまるごと天ぷらにしてみたらサックリ美味しい！

主材料：酒 大葉 海苔 水煮タケノコ 木の芽 エビ サーモン すし飯／ご飯 小麦粉 卵黄 上新粉

• 40分
• 740 Kcal
• 2003/05
• 特集

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 抹茶 ゆで小豆 桜の花の塩漬け 桜湯

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• 2004/04
• 献立

コーヒーの苦みが効いた、ちょっぴり大人味のチーズケーキ。冷凍庫で冷やし固めてもおいしいですよ。

主材料：生クリーム バター 牛乳 クリームチーズ 水 卵黄 ココアパウダー 粉ゼラチン サワークリーム コーヒー ココアクッキー

• 1時間30分
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• 2009/12
• 特集

タネにシイタケを加えて旨味UP。

主材料：レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 369 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：カボチャ サツマイモ 卵黄 バター ラム酒 牛乳 カボチャの種

• 35分
• 170 Kcal
• 2005/07
• 献立

今年のクリスマスはイチゴたっぷりのビッシュ・ド・ノエルを。どこを切ってもイチゴが顔を出してくれるの…

主材料：全卵 卵黄 薄力粉 コーンスターチ バター 牛乳 水 キルシュ 生クリーム

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• 2006/12
• スイーツ

すき焼き風に煮たコンニャクと高野豆腐をたっぷりご飯の上にのせて…。卵黄をよくからめて召し上がってく…

主材料：酒 白ネギ シイタケ 青ネギ だし汁 板コンニャク ショウガ ご飯 卵黄 高野豆腐 片栗粉

• 20分
• 523 Kcal
• 2010/06
• 特集

主材料：ニンニク 玉ネギ 水 白ワイン ローリエ ジャガイモ ドライパセリ ニンジン セロリ ハマグリ エビ

• 1時間
• 664 Kcal
• 2004/12
• 献立

クリーミーなプリンに香り高いメープルシロップをかけて。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄

• 1時間10分
• 375 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：コーン 薄力粉 片栗粉 卵黄 水

• 15分
• 190 Kcal
• 2001/05
• 献立

ベリーたっぷりのデザート。スプーンでとりわけて。

主材料：カステラ シェリー酒 卵黄 薄力粉 コーンスターチ 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

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• 2001/09
• 特集

ホットケーキミックスを使って作る簡単チュロス！　お好みの形に絞り出しても面白いですね。

主材料：ホットケーキミックス ココアパウダー 牛乳 卵黄

• 30分
• 431 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

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• 2001/07
• 献立

事前にごはんに卵黄を混ぜる一手間でパラッと仕上がったシンプルなチャーハンにとろーりあんかけがとても…

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ネギ ベーコン 水 片栗粉 卵黄 紹興酒 卵白 ちくわ

• 25分
• 505 Kcal
• 2013/11
• 献立

泡立てた卵白を混ぜる事によって、ふわふわとした食感のフリットに。チーズを多めに入れるのがポイント。

主材料：生カキ カリフラワー レモン 卵白 卵黄 炭酸水

• 30分
• 393 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：エビ 長芋 サヤインゲン コーン 白ネギ ショウガ 卵黄 片栗粉 小麦粉 ユズ

• 25分
• 183 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 卵黄

• 40分
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• 2001/09
• 献立

とってもなめらかな舌触り！　おもてなしにGOOD！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄

• 20分
• 186 Kcal
• 2009/06
• 献立

ご飯に甘酢を混ぜて酢飯に！　ショウガとニンニクの香りで食欲もUP！

主材料：白菜キムチ 白ゴマ ショウガ ニンニク ご飯 大葉 卵黄 マグロ

• 10分
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• 2018/06
• 特集

メープルシュガーが入った、サクサクとした食感のサブレ。お好みの型で型抜きしても良いですね。

主材料：薄力粉 バター 卵黄

• 1時間
• 505 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ 白ワイン ベーコン 水煮トマト

• 50分
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• 2003/12
• 献立