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太鼓判 10+ おいしい!

ココアチュロス

27回 おいしい

ホットケーキミックスを使って作る簡単チュロス! お好みの形に絞り出しても面白いですね。

献立
調理時間
カロリー
431 Kcal
材料  ( 2 人分

牛乳

大さじ2~3

卵黄

1個分

サラダ油

小さじ1

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
菓子パン / ドーナツ
種別:
デザート
公開日:
2011/05/02
更新日:
2011/04/19

下準備

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

  • クッキングペーパーを10x5cmにカットする(6枚作る)。

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜ合わせ、牛乳、卵黄、サラダ油を順に加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地がまとまったら、1cmの星口金をつけた絞り袋に入れ、クッキングペーパーの上に棒状に絞り出す。

  3. 3

    170℃に熱した揚げ油で、こんがり色がつくまで揚げる。温かいうちにグラニュー糖をまぶす。

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