乳製品を使ったレシピ

ほうれん草の緑色がきれい。野菜本来の甘みや香りを楽しんで。

主材料：強力粉 ぬるま湯 無塩バター ホウレン草 無塩バター お好みの具

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• 2008/09
• 特集

主材料：抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 ゆで小豆 バナナ

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• 181 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：粉寒天 水 牛乳 コンデンスミルク 抹茶 バナナ レモン汁 クコの実 熱湯

• 40分
• 112 Kcal
• 2005/07
• 献立

赤ワインでこねたブルーベリーの甘酸っぱさがおいしいピンク色のパンです。

主材料：強力粉 赤ワイン 無塩バター ブルーベリー クルミ

• 30分 ＋
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• 2017/12
• ブレッド

紫キャベツにベーコンの脂をふくませた秋味の蒸し煮です。

主材料：紫キャベツ 玉ネギ マッシュルーム ベーコン バター 赤ワイン 赤ワインビネガー パセリ

• 30分
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• 2018/11
• その他

主材料：白玉粉 豆乳 コーヒー 水 牛乳 豆乳 水 バナナ

• 30分
• 213 Kcal
• 2006/08
• 献立

お弁当にもおすすめ。割とあっさり味の炒め物です。

主材料：豚肉 シメジ エリンギ ドライパセリ レモン汁 生クリーム

• 15分
• 180 Kcal
• 2007/02
• 献立

スモークサーモンを使った簡単にできるパテです。手が込んでいるように見えますが、ミキサーで混ぜるだけ…

主材料：スモークサーモン 無塩バター 生クリーム レモン汁 ケイパー バゲット

• 5分 ＋
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• 2016/11
• 特集

プリンの中はゆで小豆とバナナ入り！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 熱湯 ゆで小豆 抹茶 バナナ

• 15分 ＋
• 196 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ 粉ゼラチン キウイ

• 40分
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• 2002/06
• 献立

オレンジの酸味と甘味がバターのコクと合わさって香り高いソースに。おもてなしにおすすめ。

主材料：牛乳 薄力粉 バター オレンジ 焦がしバター グランマニエ 全卵 バニラの粒

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• 2007/05
• スイーツ

ヨーグルトとパイナップルが夏らしい、ひんやりデザートです。

主材料：生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン レモン汁 プレーンヨーグルト パイナップル パイナップルジュース

• 35分 ＋
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• 2016/07
• スイーツ

ニンニクとバターの風味が豊かな一皿です。ぜひワインと一緒に…。

主材料：アサリ バター ニンニク 酒 白ネギ バゲット

• 15分
• 97 Kcal
• 2008/12
• 簡単

あっさりして柔らかい鶏のささ身はサラダにもぴったりなじみます。リンゴとサニーレタスを合わせて、今回…

主材料：鶏ささ身 酒 リンゴ キュウリ サニーレタス プレーンヨーグルト

• 15分
• 263 Kcal
• 2003/02
• 簡単

ピンク色が春らしいデザートです。

主材料：水 ミントの葉 粉ゼラチン イチゴ レモン汁 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー 練乳

• 1時間
• 157 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン イチゴ プレーンヨーグルト クリームチーズ

• 1時間20分
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• 2004/01
• 献立

やさしい味のスープ。ニンジンが嫌いな子供にもおすすめです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 クラッカー お米

• 15分
• 169 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター バター イチゴ ホワイトキュラソー チョコレート アイスクリーム

• 40分
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• 2002/02
• 献立

塩辛の塩分が気になる方は、お好みで調節してもOK！

主材料：スパゲティー バター 牛乳 シメジ 刻みのり ゴボウ イカの塩辛

• 20分
• 502 Kcal
• 2009/06
• 献立

サバの缶詰を使うと味付けも簡単でおいしい。

主材料：スパゲティー ニンニク バター ショウガ ソラ豆 サバ

• 20分
• 536 Kcal
• 2008/06
• 献立

手作りのアンニン豆腐とみかんは抜群の相性。シロップも手作りにして。

主材料：水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 練乳 みかん

• 40分
• 252 Kcal
• 2011/12
• 献立

ニンジンの自然な甘みを活かしたポタージュ。

主材料：ニンジン 玉ネギ バター お米 クルトン 水 豆乳

• 20分
• 147 Kcal
• 2009/04
• 献立

大きく切る事で、白菜とチンゲンサイのシャキシャキ食感を生かしました。

主材料：酒 水 片栗粉 白菜 チンゲンサイ 牛乳 ベーコン バター スキムミルク

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• 2010/11
• 連載

鶏ささ身とごぼうをたっぷり使ったサラダを紹介します。ごぼうの大量消費にもおすすめです。鶏ささみとご…

主材料：ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト すり白ゴマ 鶏ささ身 サラダ菜

• 20分
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• 2018/12
• その他

すりおろすことで玉ネギの風味がよりUP！

主材料：水 玉ネギ 牛乳 ベーコン クルトン

• 15分
• 168 Kcal
• 2008/11
• 献立

カブがトロトロ、葉は色鮮やかで食感もアクセントに。

主材料：玉ネギ バター 水 粉チーズ ご飯 牛乳 ニンニク シメジ カブ

• 30分
• 439 Kcal
• 2007/01
• 献立

冷凍のグリンピースは凍ったまま入れるから、もどす手間がいりません。

主材料：グリンピース ベーコン ニンニク 水 バター

• 15分
• 174 Kcal
• 2010/06
• 献立

サーモンのムニエル、基本の作り方を紹介します。レモンの爽やかなクリームは、サーモンとよく合います。…

主材料：バター 小麦粉 サーモン イタリアンパセリ レモン汁 生クリーム レモン皮

• 20分
• 344 Kcal
• 2007/08
• 献立

牛乳を使わず、スキムミルクを溶いた水で作るソースがポイントです。

主材料：バター 小麦粉 鮭 水 ドライパセリ スキムミルク

• 15分
• 263 Kcal
• 2011/12
• 献立

意外な組み合わせですが、のりと小豆の相性はGOOD！ぜひ作ってみて。

主材料：食パン バター プチトマト ゆで小豆 海苔 きな粉 粟餅

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• 2005/12
• 特集