愛あるセレクトをしたいママのみかた

フルフル抹茶ミルク

材料  （ 4 人分 ）

抹茶

大さじ1.5
  

熱湯

大さじ4

三温糖

大さじ4

牛乳

350ml
  

水

大さじ4

ゆで小豆

大さじ4～6

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2005/05/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • フルフル抹茶ミルクの下準備1

    抹茶は熱湯でダマが残らないように茶せんなどで溶く。

  • 水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。

  • バナナは1cm角くらいに刻む。

作り方

  1. フルフル抹茶ミルクの作り方4
    1

    鍋に牛乳半量と三温糖を入れて火にかけ、三温糖を煮溶かし、火を止めて溶いた抹茶を混ぜ合わせる。

  2. フルフル抹茶ミルクの作り方5
    2

    ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かし、残りの牛乳を加えてひと混ぜし、鍋底を氷水にあて、トロミがつくまでゴムベラ等で混ぜ合わせる。

  3. フルフル抹茶ミルクの作り方6
    3

    容器にゆで小豆、バナナを入れ、2を注ぎ入れ冷蔵庫で冷たく冷やす。

Xで教える

「フルフル抹茶ミルク」の関連レシピ

「牛乳」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ