愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • ほうじ茶プリン

    ほうじ茶プリン

    ほうじ茶の香りが良いプリン。ぶぶあられを散らしておもてなしにもピッタリ。

    主材料:水 粉ゼラチン 生クリーム 熱湯 茶葉 ぶぶあられ

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ショウガと餃子のふんわり卵スープ

    食べたい時にすぐ出来る、身体にやさしい簡単スープ。

    主材料:酒 片栗粉 ニラ ショウガ 水 餃子 溶き卵

    • 10分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • イカと野菜のオーブン焼き

    イカと野菜のオーブン焼き

    下準備の用意さえしておけば、あとはオーブンで焼くだけなので簡単!

    主材料:イカ ジャガイモ 玉ネギ 黄パプリカ グリーンアスパラ ニンニク 粉チーズ パン粉 ドライパセリ

    • 40分
    • 433 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 落とし卵のみそ汁

    落とし卵のみそ汁

    卵はお好みの半熟加減で。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 卵

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 炒めジャンバラヤ

    炒めジャンバラヤ

    ソーセージや水煮コーンを入れて、タバスコでピリリとアクセントをつけた一品です。

    主材料:ご飯 ソーセージ 水煮コーン 赤パプリカ 黄パプリカ 卵

    • 20分
    • 656 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 生米から作る本格モッツァレラチーズリゾット

    お米を白ワインでアルデンテにゆでて、熱々のうちにモッツァレラチーズをからめた一品です。あっさりなチ…

    主材料:玉ネギ 白ワイン お米 イタリアンパセリ モッツァレラチーズ

    • 20分
    • 417 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ダブル小豆とご飯のパン

    ダブル小豆とご飯のパン

    粒あんと甘納豆のダブル小豆が入ったぜいたくなパン。ご飯が入る事でもちもちっとした食感に!

    主材料:強力粉 バター 水 ご飯 粒あん 甘納豆

    • 4時間
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • ターメリックライス&手作りナン

    カレーにぴったりのターメリックライスと発酵なしの手作りナンで、みんな満足♪

    主材料:バター 薄力粉 強力粉 ヨーグルト スライスアーモンド お米 押し麦 レーズン 溶かしバター

    • 1時間
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • 揚げだし卵

    揚げだし卵

    揚げた卵は外はカリカリ、中はふんわり。簡単なのに満足な一品です。

    主材料:卵 酒 だし汁 大根おろし

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ショコラドーム

    ショコラドーム

    バレンタインのギフトに・・・。ラム酒で漬けたレーズンを生地に練り込み焼きました。外はカリッと中はふ…

    主材料:強力粉 卵黄 牛乳 無塩バター ラムレーズン 無塩バター 卵

    • -
    • -
    • 2008/02
    • ブレッド
  • キャベツのサラダ

    キャベツのサラダ

    主材料:キャベツ ニンジン ハム 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー タラコ 長芋

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 新玉ネギのクリームスープ

    新玉ネギのクリームスープ

    柔らかい新玉ネギに、塩麴の旨みで塩味をプラスし、優しい味のクリームスープに仕上げました。

    主材料:牛乳 水 バター 小麦粉 新玉ネギ 塩麹 パセリ

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ダークチェリーのトルタ

    ダークチェリーのトルタ

    焼きっぱなしのシンプルな焼き菓子ですが、ダークチェリーをゴロゴロ入れる事でボリューミーでリッチなケ…

    主材料:無塩バター 薄力粉 バター 強力粉 アーモンドプードル 全卵 卵黄 ダークチェリー アプリコットジャム

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/01
    • スイーツ
  • まん丸コーンコロッケ

    まん丸コーンコロッケ

    ジャガイモとコーンの甘味がおいしいまん丸コロッケ。お子様にも食べやすい!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ バター 水煮コーン カニ風味カマボコ 赤パプリカ

    • 20分
    • 576 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • アマンド・オ・ショコラ

    アマンド・オ・ショコラ

    アーモンドとカラメルのカリッとした食感がいい、アマンド・オ・ショコラ。仕上げは甘めの粉砂糖とほろ苦…

    主材料:アーモンド 水 バター スイートチョコレート ココアパウダー

    • -
    • -
    • 2002/01
    • 特集
  • リュネット

    リュネット

    「めがね」という意味の、見た目にもキュートなクッキー。今回はラズベリーのジャムですが、お好みのもの…

    主材料:アーモンドプードル 薄力粉 バター 全卵 ラズベリージャム

    • -
    • -
    • 2006/06
    • スイーツ
  • アイスのコーヒーリキュールがけ

    お好みのフルーツを盛り合わせてもいいですね! コーヒーリキュールをかけてほんのり大人なデザートに。

    主材料:バニラアイス コーヒーリキュール グレープフルーツ ウエハース ミントの葉

    • 5分
    • 141 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • キャラメル蒸しパン

    キャラメル蒸しパン

    クリームチーズを使った生地にキャラメルが渦巻いた、しっとりふんわりのスチームブレッドです。

    主材料:牛乳 卵 薄力粉 水 生クリーム レーズン クリームチーズ

    • -
    • -
    • 2003/11
    • ブレッド
  • ブラウンマッシュルームのセゴビア風

    スペイン料理の定番タパスです。

    主材料:ブラウンマッシュルーム ニンニク バター 白ワイン バジル

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 野菜たっぷりカレードリア

    野菜たっぷりカレードリア

    寒い日には熱々ドリアで夕食。市販品を利用すればお手軽にできます。

    主材料:ご飯 合いびき肉 ニンジン セロリ 玉ネギ ショウガ ニンニク

    • 25分
    • 610 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • ツナそぼろご飯

    ツナそぼろご飯

    主材料:ご飯 ツナ 酒 卵 酒

    • 10分
    • 626 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • 冷凍できる作り置き!ツナとコーンのキッシュ by つくおき nozomiさん

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、家にある材料で作れる簡単キッシュ。食べると…

    主材料:薄力粉 牛乳 卵 牛乳 ツナ コーン 玉ネギ ミックスチーズ

    • 20分 +
    • 1525 Kcal
    • 2019/12
    • 特集
  • 豆乳カン・抹茶ソース

    豆乳カン・抹茶ソース

    主材料:豆乳 粉寒天 水 コンデンスミルク 抹茶 熱湯 ゆで小豆

    • 40分
    • 80 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ココナッツマンゴーパン

    ココナッツマンゴーパン

    夏ならではのパン! ココナッツとマンゴーの爽やかなパンです♪

    主材料:強力粉 中力粉 ぬるま湯 溶き卵 マンゴーピューレ バター マンゴーピューレ

    • 10分 +
    • -
    • 2018/07
    • ブレッド
  • リンゴとカマンベールチーズのサラダ

    リンゴとカマンベールチーズがよく合う風味豊かなサラダです。

    主材料:リンゴ カマンベールチーズ グリーンリーフ スプラウト クルミ

    • 10分
    • 214 Kcal
    • 2017/07
    • 簡単
  • 海藻と豆腐のサラダ

    海藻と豆腐のサラダ

    ドレッシングに、プレーンヨーグルトを入れるのがポイント。

    主材料:豆腐 ツナ サラダ菜 プレーンヨーグルト 海藻ミックス 水煮コーン

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 豆腐パンプキンスープ

    豆腐パンプキンスープ

    カボチャの彩りがきれいな、豆腐入りのなめらかなスープ。冷やしてもGOOD。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター ドライパセリ 生クリーム カボチャ

    • 25分
    • 203 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • アロエヨーグルト

    アロエヨーグルト

    主材料:アロエ パイナップル プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 大根の明太マヨ和え

    大根の明太マヨ和え

    大根とアボカドを同じくらいの大きさに切るのがポイント。

    主材料:大根 アボカド 水煮コーン 明太子 レモン汁 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 梨とヨーグルトのデザート

    梨とヨーグルトのデザート

    白ワインとレモン汁をかけて、甘みのあるみずみずしい梨が爽やかな大人の味に。

    主材料:梨 白ワイン レモン汁 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
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