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- シラス干しのかきたま汁のレシピ・作り方
下準備
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ボウルで卵を割りほぐす。
作り方
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1鍋にだし汁を弱火で熱し、シラス干し、ミツバ、しょうゆを加える。卵を流し入れてサッとひと混ぜし、塩で味を調えて器に注ぐ。
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