卵・乳製品を使ったレシピ

トマトの酸味とバジルの香りで洋風にいただきます。卵をふんわり仕上げるには、必ずスープが煮たっている…

主材料：酒 水 卵 素麺 トマト バジル

• 15分
• 199 Kcal
• 2009/08
• 簡単

玉ネギとゴボウの甘さが引き立ちます。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 卵黄 干し桜エビ 新ゴボウ

• 15分
• 393 Kcal
• 2019/04
• 献立

ホウレン草をたっぷり使ったカレースープです。スパイスが効いて、朝の身体をシャキッと目覚めさせてくれ…

主材料：水 玉ネギ バター ジャガイモ ホウレン草 粉チーズ サグカレースープの素

• 35分
• -
• 2016/03
• 特集

ユズコショウが隠し味。

主材料：スパゲティー バター ベーコン 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 マッシュルーム

• 25分
• 516 Kcal
• 2007/11
• 献立

初心者でも作れるイチゴのショートケーキレシピです。全卵を混ぜる共立てなので簡単にできます。誕生日に…

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 牛乳 水 イチゴ イチゴリキュール

• 1時間 ＋
• -
• 2015/04
• スイーツ

主材料：刻みネギ 玉ネギ 大根 サツマイモ 水 ベーコン バター 牛乳

• 20分
• 208 Kcal
• 2003/09
• 献立

アユを丸ごと1匹、衣をつけて油で揚げました。揚げたてはふわふわとした食感で、タルタルソースとも相性…

主材料：アユ グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ネギ

• 25分
• 508 Kcal
• 2011/05
• 献立

ブロッコリーをフリッター衣でコーティング、栄養分を閉じ込めて逃しません！

主材料：ブロッコリー 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 バジル

• 20分
• -
• 2016/02
• 特集

モッツァレラチーズは癖がないので、カツオ等の魚と合わせてもおいしいですよ。簡単時短レシピを紹介しま…

主材料：カツオ ニンニク モッツァレラチーズ 松の実 大葉

• 15分
• 178 Kcal
• 2012/05
• 簡単

甘酢ショウガと豚肉のジューシーさがよく合います。サクッと揚げたひとくちトンカツは食べやすさもポイン…

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ 豚肉

• 20分
• 432 Kcal
• 2008/02
• 簡単

ムース状になった食べるコーンスープ。暑い時期にはピッタリの冷たい一品です。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン クリームコーン

• 10分 ＋
• 188 Kcal
• 2014/06
• 簡単

アマレットの風味が広がります。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 アマレット

• 1時間30分
• 254 Kcal
• 2007/08
• 献立

キノコとベーコンの旨味を活かした、シンプルなスープ。

主材料：牛乳 水 ベーコン シメジ

• 15分
• 136 Kcal
• 2010/01
• 献立

丸い形がとってもキュートな生チョコです。アプリコットはお湯につけて柔らかくもどすのがポイント。

主材料：生クリーム 無塩バター ホワイトチョコレート キルシュ ココナッツファイン アプリコット

• 40分
• -
• 2010/02
• 特集

クルクル巻いた寿司にお好みの具材をトッピング！　巻きすを使わない初心者向けの飾り寿司。ひな祭りの食…

主材料：ご飯 焼きのり スモークサーモン エビ プチトマト 錦糸卵 パセリ イワシの蒲焼き

• 30分
• -
• 2019/02
• 特集

モヤシとザーサイの食感がアクセントに！具をはさんで出来上がりの簡単オムレツ。

主材料：白ネギ 卵 チャーシュー モヤシとザーサイのナムル

• 10分
• -
• 2017/02
• 特集

クラブケーキ。日本では聞きなれない料理ですが、アメリカではアペタイザーの定番として人気のある、蟹身…

主材料：溶き卵 ホウレン草 玉ネギ パン粉 カニ缶

• -
• -
• 2008/11
• その他

定番のカボチャのポタージュに豆腐を加えて優しい味に仕上げます。

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター 生クリーム カボチャ

• 20分
• 136 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：水 トマト 酒 ベーコン 卵 豆苗

• 15分
• -
• 2001/04
• 献立

サンマと里芋の組み合わせが新鮮。盛り付けも素敵にしたら、ちょっとごちそう。アツアツを。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 プチトマト ルッコラ アンチョビ サンマ レンコン 里芋の煮物

• 30分
• 614 Kcal
• 2009/06
• 連載

オレンジの香りが口の中で爽やかに広がります。もちもちとした生地がおいしい！

主材料：牛乳 薄力粉 卵 無塩バター オレンジ グランマニエ

• 1時間20分
• -
• 2009/11
• 特集

リキュール入りのコーヒーソースをかければ、大人のデザートに変身！

主材料：バニラアイス バナナ ウエハース ミントの葉 コーヒーリキュール コーヒー

• 5分
• 270 Kcal
• 2014/08
• 献立

タイのサラダ「ガドガド」風にアレンジ。みそとヨーグルトを使いノンオイルで仕上げたドレッシングを、た…

主材料：厚揚げ クルミ サニーレタス 玉ネギ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 20分
• 339 Kcal
• 2017/08
• 献立

栄養満点な豆苗を使った、彩りもきれいなスープ。

主材料：水 酒 ベーコン 溶き卵 豆苗

• 15分
• 86 Kcal
• 2013/06
• 献立

梅漬けの副産物「梅酢」を使った料理です。鶏肉と梅の相性は抜群！果実味豊かな酸味がクセになる一品です。

主材料：鶏手羽元 チンゲンサイ 酒 水 ゆで卵

• 30分
• -
• 2021/07
• その他

濃厚なみそバターとチーズの絶妙な組み合わせ。

主材料：鶏もも肉 酒 バター スライスチーズ レタス プチトマト ジャガイモ

• 25分
• 572 Kcal
• 2009/06
• 献立

卵黄でカスタードを、卵白でスティックを作ります。スティックにカスタードをつけて召し上がれ！

主材料：卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 生クリーム ビスケット 卵白

• -
• -
• 2009/06
• 連載

子供が大好きなオムライスをロール状にして食べやすくしました。

主材料：卵 ご飯 玉ネギ 片栗粉 ミックスベジタブル パセリ 魚肉ソーセージ

• 10分
• 560 Kcal
• 2016/07
• お弁当

軽くふわふわな食感で癒されるデザート。コーヒーを加えて大人の味に。

主材料：卵黄 牛乳 コーヒー コーヒーリキュール 薄力粉 卵白 ココアパウダー

• 20分
• 156 Kcal
• 2014/07
• 献立

ぷるぷるのプリンにお好みのフルーツを飾って子供も喜ぶちょっと豪華なデザートに！

主材料：水 牛乳 生クリーム 卵黄 ミントの葉 卵 お湯 お好みのフルーツ

• 30分 ＋
• -
• 2018/07
• 特集