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水を使ったレシピ

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  • 簡単!旨み凝縮 梨のコンポートとジュレ by河田 麻子さん

    日持ちする、リッチな味わいの梨のコンポート。作り方を紹介します。コンポートを作った残りの煮汁を無駄…

    主材料:水 白ワイン レモン 梨 梨のコンポート煮汁 板ゼラチン

    • 40分
    • -
    • 2010/10
    • スイーツ
  • キクラゲの中華スープ

    キクラゲの中華スープ

    キクラゲの食感がおいしいスープ!

    主材料:酒 水 ネギ モヤシ シメジ 白キクラゲ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • スティック春巻き

    スティック春巻き

    プリプリエビとトロトロチーズの相性抜群の春巻き。中身が出ないようにしっかり留めて揚げます。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 スライスチーズ むきエビ

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    常備野菜の玉ネギ、ニンジン、ジャガイモに、アサリを加えて食べるスープに!!

    主材料:水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン 小麦粉 白ワイン パセリ

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • シンプルそば

    シンプルそば

    主材料:そば 酒 水 刻みのり かつお節 昆布 刻みネギ 煮干し

    • 30分
    • 410 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ミルクわらびもちパフェ

    ミルクわらびもちパフェ

    もちもちのわらびもちを今回は牛乳で作りました!

    主材料:アイスクリーム 水 ゆで小豆 牛乳 きな粉 わらびもち粉

    • 30分
    • 241 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • スペアリブのこっくり美肌鍋

    スペアリブのこっくり美肌鍋

    スペアリブと牛すじ肉入りで食べごたえもバッチリ。おみそ仕立てでコクのあるスープにお肉のいいおだしが…

    主材料:豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ ニンジン 水 ジャガイモ キャベツ 刻みネギ 牛すじ肉 エリンギ 昆布

    • 50分
    • 740 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
  • チキンのオレンジソース

    チキンのオレンジソース

    オレンジの爽やかな風味が広がる一品。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

    • 30分
    • 618 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 冷製パンプキンスープ

    冷製パンプキンスープ

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター 生クリーム ドライパセリ カボチャ

    • 20分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • いろいろ巻き寿司

    いろいろ巻き寿司

    今日はひなまつり。3種類の巻き寿司でお祝いです。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 水 タラコ 牛肉 ソーセージ バター

    • 1時間20分
    • 555 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • エリンギのオイスター春巻き

    エリンギのオイスター春巻き

    オイスターソースで炒めたエリンギを、春巻きにしました。お弁当にも。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 プチトマト 水煮タケノコ 白ネギ シイタケ バター ブロッコリー エリンギ

    • 30分
    • 318 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ

    • 1時間
    • 389 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ボリューム満点!ロコモコ丼

    ボリューム満点!ロコモコ丼

    ハンバーグ、目玉焼き、アボカド。人気の食材がたくさん乗ったボリューム満点の丼です!

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 トマト 水 パン粉 牛乳 アボカド 赤ワイン 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • アジのオイスターソース煮

    アジのオイスターソース煮

    主材料:アジ 片栗粉 ナス 酒 片栗粉 水

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 豚肉とホウレン草のサッと煮

    豚肉とホウレン草のサッと煮

    調理法も味付けも、とってもシンプル。豚肉の甘みとくったりとしたホウレン草、これならいくらでも食べら…

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 ホウレン草 豚バラ肉

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 揚げ鮭のあんかけ

    揚げ鮭のあんかけ

    あんをたっぷりかけて。野菜もたっぷり摂れるヘルシーな一品。

    主材料:鮭 酒 片栗粉 キャベツ シメジ 玉ネギ ニンジン だし汁

    • 25分
    • 320 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 鶏肉のオレンジソース

    鶏肉のオレンジソース

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 玉ネギ 長芋 ニンジン トマト イタリアンパセリ 春キャベツ 白ワイン

    • 25分
    • 511 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 牛肉春巻き

    牛肉春巻き

    薄切りの牛肉を広げて巻いた、新しい春巻きです!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ ショウガ パクチー(香菜) レモン ピーマン 牛肉

    • 40分
    • 355 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カキのチーズフライ

    カキのチーズフライ

    主材料:生カキ 小麦粉 チーズ 卵 水 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 25分
    • 423 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 細ネギチヂミ

    細ネギチヂミ

    主材料:水 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 干し桜エビ 細ネギ ベーコン

    • 30分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 里芋のとも和え

    里芋のとも和え

    ふわりとした里芋の衣に、柔らかく蒸した里芋をまとわせて。

    主材料:里芋 水 白ゴマ

    • 10分 +
    • 97 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 簡単!ネギが香ばしいワカメスープ

    ゴマ油でネギを一度炒めて、ゴマ油香る香ばしいスープに仕上げます。

    主材料:ワカメ 酒 水 白ゴマ 白ネギ

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 明太子入りマッシュミルクポテト

    主材料:ジャガイモ 水 牛乳 バター 明太子 ドライパセリ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • レンズ豆のスープ

    レンズ豆のスープ

    レンズ豆は加熱後、少し蒸らしてホクホク感を出すのがポイント。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ズッキーニ レンズ豆

    • 25分 +
    • 61 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • 枝豆ピラフ

    枝豆ピラフ

    枝豆の味と香りが美味しいピラフ。

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン 枝豆

    • 1時間
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • 洋食屋さんの本格ハヤシライス

    洋食屋さんの本格ハヤシライス

    市販のミートソースを使って簡単にお店の味のハヤシライスになります。赤ワインで深みのある味わいに!

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース

    • 25分
    • 774 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • アボカドプリン

    アボカドプリン

    サラダなどおかずとしていただくことの多いアボカドですが、デザートにしてもこんなに美味しい!バナナや…

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム レモン汁 バナナ クリームチーズ プレーンヨーグルト アボカド

    • 1時間20分
    • -
    • 2005/07
    • 簡単
  • 揚げ出し餅

    揚げ出し餅

    残った餅をカリッと揚げて、大根おろしでさっぱりと頂きます。

    主材料:角餅 ナメコ だし汁 酒 片栗粉 水 大根おろし 万能ネギ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • カリフラワーのバジルスープ

    カリフラワーのバジルスープ

    ホクホクとしたカリフラワーの食感と、バジルの風味が良く合います。

    主材料:水 白ワイン カリフラワー バジルペースト

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 豆乳プリン・フレッシュイチゴソース

    イチゴをまるごとつぶしたフレッシュなソースは春らしさ満点!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 豆乳 イチゴ 練乳 ホワイトキュラソー

    • -
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    • 2007/03
    • 特集
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